优质黑高粱亲本系选育初报

段冰; 梁笃; 闫凤霞; 郭琦; 李童; 李团银; 《中国种业 》 2011

摘要：自20世纪80年代黑色食品在我国盛行以来,不少黑色粮食在我国相继问世,但适合于商品化生产和利用的黑色高粱食品鲜见报道。随着商品化生产的发

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台党参复合基质栽培黄伞的试验研究

李彩萍; 《食用菌 》 2011

摘要：台党参属桔梗科,为多年生草本植物,是我国著名的常用滋补中药材,具有可靠药性,且无毒副作用。近年来笔者在研究开发功能性食用菌中,选择台党参作为配制栽培食用菌的原料之一栽培黄伞,取得了较好效果。现将试验结果报告如下。

关键词： 台党参 复合基质 栽培 黄伞 培养料

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灰色系统理论预测算法GM(1,1)模型研究及其应用

强彦; 郭常莲; 孙然; 《电脑开发与应用 》 2011

摘要：目前,农村经济数据存在小样本、少数据和信息不完全等问题,用传统的建模方法并不太适合。灰色系统理论是一种研究少数据、贫信息、不确定性问题的新方法,它在农村经济预测中相对于传统预测方法有明显的优势。重点研究了GM(1,1)模型、等维灰数递补动态模型和周期修正模型,对预测算法存在的不足和缺陷提出了改进方案,并运用matlab GUI完成了灰色预测算法的实现。

关键词： 农村经济 灰色系统理论 灰色预测 灰色模型

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酸枣汽水的制作

韩一鸣; 赵彦华; 《山西果树 》 2011

摘要：随着人们生活水平的日益提高,人们对饮料的需求量及质量有了更高的要求,特别是纯天然的果汁深受大家欢迎。许多国家把纯果汁、蔬菜汁、茶叶、蛋白饮料及乙醇含量不超过0.5%的人工配制饮料叫做"软饮料"。

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晋南盆地夏播玉米种植密度对产量及其相关性状变异系数的影响

亢秀丽; 靖华; 王裕智; 刘建华; 马爱平; 崔欢虎; 《农学学报 》 2011

摘要：为确定‘郑单958’玉米品种在晋南盆地夏播的合理种植密度,充分发挥该品种的增产效能,在山西临汾采用随机区组设计方法研究了种植密度对产量及其相关性状变异系数的影响。结果表明:在降雨正常年份,籽粒产量、千粒重、穗长、穗粗和单穗重在不同种植密度间存在差异,而出粒率、穗行数和收获指数不存在差异;种植密度对相关性状的变异系数影响序列为单穗重>籽粒产量>千粒重>穗长>穗粗>穗行数>出粒率>收获指数;穗长、穗粗和穗轴重对单穗重(籽粒)的贡献大小为:穗长>穗粗>穗轴重。晋南盆地夏播玉米增加种植密度可显著提高籽粒产量,其籽粒产量是随干物质积累的增加而协同提高,对收获指数性状影响较小。该项研究为晋南盆地夏播玉米增加种植密度提供了理论和技术支撑。

关键词： 夏玉米 种植密度 产量 干物质产量 变异系数

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晋西南山区马铃薯品种比较试验

苏年贵; 张建玲; 《中国马铃薯 》 2011

摘要：为了适应晋西南山区马铃薯产业发展中不同区域、不同种植模式对种薯的不同要求,2010年对引进的12个马铃薯品种进行品种比较试验。从各参试品种的生育期、农艺性状、丰产性、抗病性等方面进行分析比较,筛选出了中熟品种中薯9号,早熟品种费乌瑞它、中薯5号3个优良品种在该区域推广。

关键词： 马铃薯 品种 产量

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超高压提取苦荞黄酮的工艺优化及动力学模型

王居伟; 马挺军; 陕方; 贾昌喜; 《中国粮油学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：为获得超高压提取苦荞黄酮的最佳工艺条件,并描述提取的动力学过程,以压力、保压时间、乙醇体积分数和液料比为试验因子,苦荞黄酮得率为响应值,分别采用单因素试验和Box-Behnken试验对工艺条件进行优化。根据Fick第一扩散定律,以所得数据为样本建立超高压提取苦荞黄酮的动力学模型。结果表明:影响苦荞黄酮得率的因素主次顺序为乙醇体积分数>液料比>压力>保压时间。确定超高压提取苦荞黄酮的最佳工艺条件为:压力388.1 MPa,保压时间8.09 min,乙醇体积分数95.31%,液料比19.82 mL.g-1,在此条件下苦荞黄酮得率为2.185%,优于传统的回流提取。

关键词： 苦荞黄酮 超高压 提取 动力学模型

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不同磷水平菜园土对生菜产量及磷素利用效果的影响

丁超; 史向远; 《山西农业科学 》 2011

摘要：通过盆栽试验研究了3种菜园土壤(高磷、中磷和低磷土壤)与4种不同水平磷肥配施对生菜产量及土壤中不同浸提形态磷素的吸收转化率的影响。结果表明,菜园土磷素含量对生菜产量的影响依次为高磷土>中磷土>低磷土,且以高、中磷土配施中水平磷肥以及低磷土配施高水平磷肥可使生菜显著增产;不同磷素含量菜园土对磷素的吸收转化率的影响依次为中磷土>低磷土>高磷土,且以高磷土不施磷或施低水平磷、中磷土不施磷或施中水平磷、低磷土施高水平磷可使磷素吸收转化率显著提高;不同浸提形态磷素的吸收转化率以中磷土NaHCO3和H2O、低磷土H2O和NaOH、高磷土NaHCO3和NaOH表现较高。

关键词： 菜园土壤 磷肥 生菜 转化利用率

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亚麻胶浸提工艺研究

梁霞; 李群; 许光映; 《食品工程 》 2011

摘要：以亚麻籽皮为原料,水为浸提溶剂,浸提亚麻胶。研究了浸提时间、温度、料液质量比、脱胶次数对亚麻胶得率的影响,确定亚麻胶提取最佳工艺条件为:浸提温度80℃、时间40 min、料液质量比1∶15、脱胶次数2次。

关键词： 亚麻籽皮 亚麻胶 微波加热 浸提工艺

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依托现代农业产业体系 做大做强山西苦荞产业

李秀莲; 史兴海; 高伟; 赵建东; 崔林; 《中国科技信息 》 2011

摘要：本文阐述了山西苦荞主产区种植苦荞的独特自然优势以及苦荞生产、加工、科研现状,针对目前苦荞产业发展中存在的销售不畅、加工技术落后、产品科技含量低、丰产和稳产的新品种少、品种混杂退化、栽培管理粗放、病虫草害防治技术缺乏等一系列问题,提出现代农业产业体系是解决问题、做大做强山西苦荞产业的有力保障。

关键词： 体系 山西 苦荞 产业

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