科研产出
苦瓜种质资源农艺性状评价
《东北农业科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：以32份苦瓜种质资源为试验材料，进行主要农艺性状的初步评价与鉴定，获得极早熟种质2份，肉质较厚种质4份，雌花节率较高种质8份，丰产型种质6份，种瓜品质较好种质3份，为苦瓜优良种质筛选及品种遗传改良提供参考依据。
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高粱单宁Tan1基因分子标记开发及应用
《山西农业大学学报(自然科学版) 》 2022 北大核心
摘要：[目的]单宁是谷类粮食作物高粱的重要次生代谢物，其含量的高低直接影响高粱的用途。高粱调控单宁含量基因Tan1，是一个含有WD-40结构域的转录因子，通过调控单宁合成途径的关键酶而影响高粱单宁含量。Tan1基因的不同变异直接影响单宁含量，开发实用的分子标记对鉴定Tan1不同等位基因型颇为重要。[方法]本研究首先对4种已知等位基因型Tan1、tan1-a、tan1-b和tan1-c编码区序列和籽粒单宁含量进行关联分析；其次通过检测290份栽培种中Tan1基因的等位变异和单宁含量，评价4种等位基因型在育种中的应用情况；最后通过分析不同等位基因型的编码区序列开发Tan1基因分子标记便于快速鉴定。[结果]Tan1基因的3种变异类型由于编码区序列的插入、缺失、突变导致Tan1蛋白功能丧失造成高粱籽粒无单宁或者低单宁；无单宁或低单宁栽培种中tan1-a和tan1-b应用广泛，而tan1-c应用较少；基于扩增片段大小以及酶切开发了Tan1基因4种等位基因型的鉴定方法。[结论]本研究基于Tan1不同等位变异开发实用的分子标记，为无单宁或低单宁杂交种培育提供便捷的分子检测方法。
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镍矿区周边不同距离玉米农田的重金属污染及转移规律
《玉米科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：以吉林省镍矿区作为污染中心，调查周边1～5 km不同距离玉米农田中铬、镍、镉、砷和铅共5种重金属的含量及其在玉米体内的蓄积量和分配规律，为合理评价重金属污染状况及制定治理措施提供借鉴和参考。结果表明，镍矿区周边不同距离农田中，镍、镉含量超标1.3至8.9倍，砷含量接近标准上限，铬、铅不超标；在漂移性方面，镍和镉较弱，而砷、铬和铅较强。重金属含量高的农田，玉米子粒生物量呈显著下降趋势，降幅可达15.8%～31.7%。玉米对镍、铬和砷的富集量较多，对镉和铅的富集量较少，且倾向于砷、铬富集于子粒，镍、镉、铅富集于营养器官。吉林省镍矿区周边不同距离农田重金属污染和转移规律存在显著差异，玉米适合做镍的修复植物，在砷或铬含量高地区不宜种植食用玉米。
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水分胁迫对辣椒幼苗生长发育的影响
《乡村科技 》 2022
摘要：以宇椒2号特大甜椒为试验材料,采用盆栽称重控水法,研究水分胁迫对辣椒幼苗期形态指标和部分理化指标的影响.试验结果表明,随着水分胁迫程度的加剧,辣椒幼苗的株高、茎直径增长量逐渐减小,叶绿素含量也逐渐减少,而可溶性糖含量、游离脯氨酸含量、丙二醛含量、可溶性蛋白含量、POD酶活性则逐渐增加;对辣椒幼苗进行水分胁迫处理30 d后,土壤相对含水量40%处理下,辣椒幼苗的株高、茎直径分别比对照(CK)下降了50.0%、52.5%,可溶性糖含量是对照(CK)的1.792倍,游离脯氨酸含量达到1.69 mg/g FW,丙二醛含量为对照(CK)的2.725倍,POD酶活性达到102.78 U/g,可溶性蛋白含量为对照(CK)的1.874倍,说明水分胁迫限制辣椒幼苗的生长发育,使辣椒幼苗的生理指标发生明显变化.
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等离子体种子处理对不同大豆品种镍吸收及器官分配的影响
《东北农业科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为查明等离子体种子处理对不同大豆品种镍吸收和生长发育的影响,于2017年在吉林省农业科学院公主岭院区开展盆栽试验.试验用土采集自磐石市镍矿周边的镍污染土壤.播种前,利用等离子体种子处理机对大豆种子进行预处理,处理剂量分别是0、0.5、1.0、1.5、2.0、2.5、3.0A,处理次数为2次.预处理后的种子放置24 h后播种于盆栽桶.结果显示,不同大豆品种对等离子体处理的反应不尽相同.吉育47和吉育71的单株生物量和镍吸收总量与处理剂量之间呈现出有统计学意义的单峰曲线趋势,吉育202和吉育82未观察到相关性.根据回归方程计算,当处理剂量为1.9~2.5 A时,吉育47和吉育71的单株生物量和镍吸收总量达到最大值,比对照提高15.3%~20.1%.从镍元素在大豆体内的分配来看,籽粒中的镍含量为1.8~3.5 mg/株,占大豆总镍吸收量43%~55%,吉育71的镍含量高于高油和常规品种.要素相关性分析表明,等离子体处理主要是通过提高大豆单株生物量,间接提高大豆单株的镍吸收量.这些结果为利用等离子体处理技术定向改造农作物重金属富集能力,促进重金属污染农田的合理开发利用、避免土地资源浪费提供借鉴和参考.
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焙焦油莎豆粕精酿啤酒风味物质表征及其货架期稳定性研究
《食品研究与开发 》 2022 北大核心
摘要：焙焦油莎豆精酿啤酒是一款香气浓郁、口感宜人、个性化突出的精酿产品,但其香气成分的表征与货架期的稳定性研究仍是空白.该文利用气相质谱联用仪及常规理化分析对啤酒产品风味物质及货架品质进行表征.研究表明,焙焦油莎豆粕精酿啤酒的香气成分中醇类物质占71.95%,酯类物质占10.49%,酸类物质占8.93%,其余成分为酮、醛、酚等物质;低温货架稳定性研究表明,铝罐对啤酒的泡持时间、色度、多酚含量的维持显著优于塑料瓶装方式,但两种包装物对总酸值的影响差异不显著.研究成果为产品的推广、包装设计以及贮藏条件优化提供重要的理论与实践信息.
关键词： 精酿啤酒;油莎豆;挥发物;货架期;稳定性
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秸秆还田配施腐解菌剂对土壤团聚体及其有机碳固持的影响
《玉米科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：采集吉林省半干旱地区浅旋和深翻模式下秸秆离田和秸秆还田配施腐解菌剂0～40 cm土壤样品，分析土壤团聚体组成及有机碳的分布特征。结果表明，深翻模式下秸秆腐解率高于浅旋模式，腐解菌剂可显著提高秸秆腐解率。与秸秆离田相比，浅旋模式下，JG（秸秆还田）和YW（秸秆+菌剂）显著增加了0～20 cm土层中2～0.25 mm粒级团聚体比例，显著增加了＞0.25 mm粒级团聚体有机碳含量和土壤有机碳储量；深翻模式下，JG和YW显著增加了20～40 cm土层中0.25～0.053 mm粒级团聚体比例，且提高了＞0.053 mm粒级团聚体有机碳含量。2～0.25 mm粒级团聚体的有机碳含量（SOCa）和固定量（SOCi）与土壤总有机碳（SOCt）具有显著正相关，2～0.25 mm粒级团聚体是影响有机碳固持能力的关键粒级。
关键词： 玉米 秸秆还田 腐解菌剂 土壤团聚体 土壤有机碳储量
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苹果梨及其后代果实香气成分的GC-MC分析
《经济林研究 》 2022 北大核心
摘要：[目的]分析苹果梨及其后代果实的香气成分,为其特征香气评价、品种选育提供参考依据.[方法]以7个梨品种的成熟果实为试材,采用气相色谱质谱联用(GC-MC)技术测定香气组分含量,利用主成分分析法对香气组分进行综合分析与评价.[结果]果实中共检出香气组分32种,特有香气组分11种.酯、烯为主要香气组分,其相对含量之和占香气组分总含量的80%以上.C10以下的2-甲基丁酸乙酯、己酸乙酯、(E)-3-己烯-1-醇乙酸酯、乙酸己酯、(E)-2-己烯-1-醇乙酸酯、乙酸庚酯、庚酸乙酯等酯类是果实香味的主要贡献组分.高碳数癸酸乙酯、辛酸己酯仅在苹果梨脆肉型后代中检出,而在其软肉型后代中未检出.α-法呢烯是苹果梨及其后代特征香气组分,其在大梨果实中的相对含量(9.17%)最低,而在寒酥梨果实中的相对含量(49.53%)最高.酯、醇、醛、酮、烯及其他类物质是果实香气产生差异的主要贡献物质,而其贡献率高低各异.依据酯、烯类相对含量差异,将苹果梨与其后代聚类成4组;苹果梨与其2代品种寒酥梨聚为1组,而与1代品种苹香梨、大梨和蔗梨的遗传距离均较远;相同亲本的苹香梨、大梨分属不同组.[结论]苹果梨及其后代品种果实中共检测到香气组分32种,酯、烯类是主要香气组分和香气产生差异的重要贡献者,并使其产生了复杂的聚类关系.
关键词： 苹果梨 后代 香气成分 气相色谱质谱联用(GC-MC)
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高蛋白杂交大豆吉育645的选育及栽培技术要点
《大豆科技 》 2022
摘要：吉育645是黑龙江省农业科学院佳木斯分院和吉林省农业科学院以不育系JLCMS234A为母本，恢复系JLR9为父本，采用三系法经多年鉴定选育而成的高产、优质、抗病杂交大豆新品种。亚有限结荚习性，株高94 cm左右，百粒重20～22 g，生育日数120 d左右，适宜在黑龙江省第二积温带≥10℃活动积温2 550℃区域种植。2018―2019年参加黑龙江省品种区域试验，两年12点平均产量3 026.8 kg/hm~2，较对照品种绥农26增产15.40%。2019年参加黑龙江省7点品种生产试验，平均产量2 818.6 kg/hm~2，较对照品种绥农26增产11.60%。该品种产量性状突出，平均蛋白质含量达44.77%，属于高蛋白含量大豆品种，2021年经黑龙江省农作物品种审定委员会审定推广，审定编号为黑审豆20210013。
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