科研产出
基于文献计量分析的我国大麦品种选育研究现状及展望
《大麦与谷类科学 》 2016
摘要:大麦(Hordeum vulgare L.)是世界上名列第4位的重要谷类作物。基于文献计量学分析方法,以中国期刊全文数据库为数据来源,对2001—2015年中国关于大麦品种的期刊研究文献进行统计分析,结果表明:关键词为"品种"、"栽培"与"加工"的文献数量庞大,均在2014年达最高值,分别为32 966、20 781与33 453篇,但大麦选育(技术)研究的文献量极少。检索到育成品种79个,千粒质量与产量均较高的品种有冬麦区的申海麦2号,春麦区的新啤9号、新啤8号、蒙啤麦4号这3个品种。其中,申海麦2号在苏、浙、沪、鄂、豫、闽、川等冬麦区所报道的大麦品种中千粒质量与产量均是最高的。
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糯玉米茎秆穿刺强度的遗传模型分析
《江苏农业学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要:为了研究控制糯玉米茎秆穿刺强度的基因遗传规律,以茎秆穿刺强度存在显著差异的2个糯玉米自交系组配的P_1、P_2、F_1、BC_1、BC_2、F_26个世代为试验材料,运用主基因+多基因遗传模型分析方法进行分析。结果表明,糯玉米茎秆穿刺强度遗传受2对加性-显性-上位性主基因+加性-显性多基因共同控制,茎秆穿刺强度遗传以主基因遗传为主,BC_1、BC_2、F_2群体的主基因遗传率分别为60.24%、53.58%、50.95%,多基因的遗传率分别19.34%、30.33%、36.42%,主基因+多基因总遗传率为83.62%,两者在控制糯玉米茎秆穿刺强度遗传特性上都具有重要作用,环境因素对茎秆穿刺强度影响较小。这一研究结果为糯玉米茎秆穿刺强度性状的基因定位和育种选择奠定了理论基础。
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江苏二棱大麦农艺、籽粒和品质性状的特征及其相关性分析
《麦类作物学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要:为了解江苏二棱大麦表型性状特征及其相关性,以1989年以来江苏省审定/认定的32份二棱大麦品种(系)为材料,在江苏沿海地区对其3个农艺性状(株高、穗长、穗粒数)、7个籽粒性状(粒长、粒宽、粒厚、长宽比、长厚比、宽厚比、千粒重)和6个品质性状(直链淀粉含量、支链淀粉含量、支链淀粉含量/直链淀粉含量、淀粉含量、蛋白质含量和β-葡聚糖含量)进行分析。结果表明,在农艺、籽粒和品质性状中,籽粒性状的变异系数最小,变化范围为3.91%~9.13%;品质性状的变异系数最高,变化范围为8.56%~36.21%。经相关性分析,同类性状间相关性达到显著水平的较多,而不同类别性状间较少;穗长、穗粒数和籽粒长宽比在不同育种阶段的大麦品种(系)间差异显著。通过综合聚类分析,32份大麦品种(系)被分成三类,三类品种(系)间株高、支链淀粉含量、支链淀粉含量/直链淀粉含量、淀粉含量差异显著。
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高效液相色谱-串联质谱法检测多菌灵在啤酒加工过程中的残留量变化
《农药学学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要:利用高效液相色谱-串联质谱对啤酒加工过程中多菌灵残留变化进行研究,建立了大麦、干麦芽、麦糟、协定麦汁、定型麦汁和啤酒中多菌灵残留的检测方法。运用Qu ECh ERS方法,大麦、麦芽和麦糟样品用6 g无水硫酸镁和1.5 g醋酸钠提取,150 mg无水硫酸镁、50 mg C_(18)和50 mg PSA净化;协定麦汁、定型麦汁和啤酒样品用去离子水稀释后经C_(18)固相萃取柱净化。经高效液相色谱-串联质谱测定。结果表明:在0.01~0.5 mg/kg添加水平下,多菌灵的平均添加回收率在72%~99%之间,相对标准偏差小于9%,定量限为0.01 mg/kg。采用所建立的方法测得多菌灵在各样品中的残留量分别为:大麦1.99 mg/kg、麦芽2.71 mg/kg、麦糟0.41 mg/kg、协定麦汁1.37 mg/kg、定型麦汁1.34 mg/kg和啤酒0.12 mg/kg。样品经糖化、煮沸和发酵后,其中的多菌灵残留量总体呈下降趋势,其加工因子分别为0.51、0.98和0.089,其中发酵过程对多菌灵的去除率最高。
关键词: 高效液相色谱-串联质谱 多菌灵 啤酒 加工过程 残留
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黄秋葵新品种苏秋葵1号
《中国蔬菜 》 2016 北大核心
摘要:苏秋葵1号平均单株结荚37.5个,单荚质量9.6 g,荚长7.3 cm,嫩荚五角形,颜色绿,适口性好。高产田块嫩荚平均产量达1 150.0kg·(667 m~2)~(-1)。适宜江苏省沿海地区种植。黄秋葵为锦葵科秋葵属一年生草本植物,其嫩荚口感润滑,风味独特,汁液中含有果胶、多聚半乳糖、半乳聚糖、阿拉伯聚糖和黄酮等物质,特别是蛋白质和钙含量较高,富含锌、硒等微量元素,以及多种矿质元素与维生素等,有保护肝脏肠胃、补肾和抗疲劳的功能,能增强人体防癌、抗癌能力;
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农业物联网技术应用探析
《农村经济与科技 》 2016
摘要:随着物联网技术的不断成熟和发展,该技术已经在现代化农业的生产加工中发挥着越来越重要的作用。例如农业环境的监测、精细化作业、资源的监测、农产品的溯源等都有着物联网技术的应用。本文主要就物联网技术在农业领域的应用和一些技术的关键环节展开讨论,希望能对我国农业物联网技术的发展有所帮助。
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水稻黑点米形成原因初步研究
《植物保护 》 2016 北大核心 CSCD
摘要:通过试验研究了水稻黑点米形成的原因。采用田间小区试验,通过98%杀螟丹可溶粉剂浸种杀灭种子中越冬干尖线虫,收获后调查各小区收获稻子中干尖线虫数量及黑点米率,初步明确了水稻黑点米形成是由于干尖线虫的刺吸引起。通过干尖线虫接种,收获的稻子出现黑点米症状,并从黑点米中分离到干尖线虫,进一步证明干尖线虫危害是导致黑点米形成的主要原因。
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麦稻互套耕作下配施有机氮无机氮穗肥对水稻产量及其构成的影响
《江西农业学报 》 2016
摘要:研究了麦稻宽窄行(40 cm+20 cm)互套耕作模式下配施有机N无机N穗肥不同处理对水稻产量及其构成因子的影响。结果表明:与常规施肥相比,单独施用有机N促花肥均表现出减产,而无机N与有机N促花肥配合施用的部分处理表现出增产,其中以处理A_6B_3(促花肥为1/2常规量的无机N肥+无机N常规量1.5倍的有机肥,保花肥为常规量无机N肥)的增产率最高,达4.60%;单施有机N促花肥的水稻单位面积穗数显著降低,而保花肥对其无显著影响;混施有机N无机N促花肥处理的每穗粒数显著增多,每穗粒数也随保花肥无机N量的增加而增多;结实率在不同促花肥处理间差异较小,而在不同保花肥处理间差异较大;单施有机N促花肥可以显著提高千粒重,施用1/2常规量的无机N保花肥可以获得最高的千粒重。
关键词: 麦稻互套耕作 水稻 有机氮肥 无机氮肥 配施 产量 产量构成
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