具有营养保健作用的玉米早餐食品

周柏玲; 《农产品加工 》 2010

摘要：玉米食品作为十分畅销的大众保健食品,在欧美地区备受消费者喜爱。德国营养保健协会的一项最新研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

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西葫芦新品种晋园6号

岳青; 苗如意; 马海龙; 智海英; 梁燕萍; 《中国蔬菜 》 2010 北大核心

摘要：晋园6号是以自交系Q121-3为母本,F213-1为父本配制而成的西葫芦一代杂种。2003年春季在山西省农业科学院园艺研究所试验地试配组合,当年冬季在日光温室进行组合筛选,2004～2005年进行品种比较试验,组合Q121-3× F213-1多项农艺性状优

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晋南地区油菜主要气象灾害与减灾避灾对策

杜春芳; 咸拴狮; 李建勋; 马冬菊; 《山西农业科学 》 2010 CSCD

摘要：晋南地区油菜生育期间容易发生的自然灾害有低温、干旱、阴雨、霜冻、大风、冰雹、干热风等.就各种灾害对油菜生长的为害表现及其对产量的影响进行了分析,并提出相应的预防措施.

关键词： 油菜 气象灾害 预防措施

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枣品种资源的营养特性评价与种质筛选

赵爱玲; 李登科; 王永康; 隋串玲; 曹彦清; 《植物遗传资源学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：测定分析了50个枣品种的黄酮、三萜酸、多糖、Vc、环磷酸腺苷(cAMP)及环磷酸鸟苷(cGMP)等6种功能性营养成分含量,明确了各成分的含量范围:黄酮含量为1.78～59.84 mg/g;三萜酸含量为3.99～15.73 mg/g;多糖含量为30.55～201.20 mg/g;Vc含量为221.58～758.06 mg/100g;cAMP含量为16.92～622.61μg/g;cGMP含量为4.23～220.90μg/g。并根据测定结果进行了各功能性营养成分的变异分析、相关分析和主成分分析。变异分析结果表明,黄酮、cAMP与cGMP的含量在品种间差异大,三萜酸、多糖和Vc差异较小;相关与回归分析结果显示,cAMP与cGMP呈极显著正相关(α=0.01);主成分分析结果表明,前3个主成分累积方差贡献率达到74.20%,基本概括了全部6个功能性营养成分的的主要信息;根据主成分分析结果确定各成分的权重值,对各品种果实功能性营养特性进行了模糊综合评判,选出高功能性营养特异种质资源。

关键词： 枣 品种资源 黄酮 三萜酸 多糖 Vc cAMP cGMP

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黄瓜耐低温遗传育种研究进展

闫世江; 张继宁; 刘洁; 《蔬菜 》 2010

摘要：黄瓜(Cucumis sativus L.)又称胡瓜,王瓜,起源于喜马拉雅山南麓,属葫芦科甜瓜属一年生草本蔓生攀缘植物,是我国北方保护地蔬菜越冬生产中的最主要的蔬菜之一。冬季的低温常常给它带来严重的危害,使其产量和品质下降,因此培育耐低温性较强的品种显得很重要,为此笔者就此问题做一综述,以期为黄瓜育种奠定理论基础。

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不同菌源诱导免疫的黄粉虫抗菌肽提取物对26种病原菌抑菌活性分析(英文)

谢咸升; 董建臻; 李静; 李永利; 王圆圆; 李小凤; 张亚南; 《Agricultural Science & Technology 》 2010

摘要：[目的]探索经不同菌源诱导黄粉虫所产生的免疫物质——抗菌肽对病原菌是否存在活性差异。[方法]对饥饿后黄粉虫幼虫通过饲细菌、针刺饲真菌(放线菌)法产生诱导免疫反应,研磨、冷冻离心法获得抗菌肽提取物,采用抑菌圈法测定其对26种病原菌抑菌活性,利用三等分法划分四种类型评价抑菌活性及抑菌谱。[结果]经不同菌源诱导黄粉虫所产生的抗菌肽抑菌活性及抑菌谱上均存在明显差异。[结论]生防菌源在诱导昆虫体液免疫物质——抗菌肽表达上具有明显优势。

关键词： 黄粉虫 诱导免疫反应 抗菌肽 抑菌活性 抑菌谱

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影响山西省农村居民点整理的现实因素分析

韩武波; 殷海善; 安祥生; 《中国土地科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：研究目的:通过农村居民点整理的影响因素分析,探索山西省农村居民点整理的可行性。研究方法:理论分析与实证分析相结合。研究结果:(1)从房屋的结构和利用来看,山西省农村居民点整理的潜力为6.2%—8.0%;(2)从当前农村人口迁移的角度看,农村居民点整理的潜力很大,全省总体水平应该在20%以上;(3)从农村人口迁移前后农村居民点条件差异的角度,土地整理后增加耕地、建设用地数量要打折扣;(4)整村搬迁和拆旧平空是农村居民点整理的两种方式,适合不同情况;(5)农村居民点整理需要政府在资金方面给予大力支持;(6)向小项目倾斜、向基层倾斜是分散、小型的农村居民点整理的管理模式。研究结论:山西省农村居民点整理有巨大潜力,应该优先从耕地整理潜力大的几个盆地开展,优先实施拆旧平空的旧村改造。

关键词： 土地整理 农村居民点整理 影响因素 现实潜力

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山西省无公害苹果生产现状及对策

范仁俊; 庾琴; 张润祥; 封云涛; 杜恩强; 卜鸿成; 韩鹏杰; 《山西农业科学 》 2010 CSCD

摘要：目前,山西省苹果种植面积和规模逐年增大,但生产上仍存在许多问题,严重影响苹果产业的进一步发展。综合国内外的研究成果和近年来在山西省苹果园大面积推行的苹果生产集成优化技术和经验,山西省农科院植物保护研究所对山西省苹果生产现状、存在的主要问题进行了分析,并提出了相应的技术措施和解决方案。

关键词： 山西省 无公害 苹果 生产 现状 对策

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高抗高粱丝黑穗病品种晋杂103的选育

田承华; 张福耀; 程庆军; 高鹏; 高海燕; 《中国种业 》 2010

摘要：晋杂103是山西省农科院高粱研究所利用自选抗病、抗旱不育系SX29A为母本,以自选恢复系295为父本杂交选育而成。2009年通过全国高粱品种鉴定委员会鉴定。适宜在辽宁南部、山西西南部等地区种植。

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晋南夏播大豆豆秆黑潜蝇发生规律及防治技术研究

卫玲; 樊云茜; 段学艳; 杨海峰; 周安定; 《大豆科技 》 2010

摘要：山西南部危害夏播大豆的豆秆黑潜蝇基本上有三个世代,豆秆黑潜蝇的防治方法是从7月初开始喷药,每隔10天喷一次,连续喷四次,防效比较好。

关键词： 豆秆黑潜蝇 发生规律 防治技术

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