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电子鼻结合GC-MS分析不同处理蓝莓货架期间果实的挥发性成分

食品工业科技 2020 北大核心 CSCD

摘要:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(head space solid-phase microextraction and gas chromatography mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)联用并结合电子鼻技术检测蓝莓冰温贮藏((-0.5±0.3)℃)30 d后4℃货架期的挥发性成分,研究1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)结合气调保鲜(MAP)处理对蓝莓贮后货架期间挥发性成分变化的影响.结果表明:在蓝莓货架期过程中醛类(24.86%~91.98%)、醇类(0.24%~23.85%)、萜类(2.00%~43.00%)是最主要挥发性成分,特征挥发性成分为2-己烯醛(青草香气)、芳樟醇(浓青带甜的木青气息)、香叶醇(温和、甜的玫瑰花气息).对蓝莓挥发性成分的分析使用判别分析法优于主成分分析法,可以看出3 d是货架期蓝莓主要挥发性成分的变化拐点,且贡献率最高的传感器为W5S.MAP+1-MCP联合处理可延缓货架期间醛类成分流失,对于醛类流失抑制效果顺序为MAP+1-MCP>1-MCP>MAP>CK.

关键词: 蓝莓 1-MCP MAP 挥发性成分 货架期

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花椰菜根部丛生芽扦插成苗技术

中国瓜菜 2020

摘要:花椰菜的丛生芽往往作为不利性状,在花椰菜生产中常被去除,但在花椰菜育种过程中可作为抢救花椰菜种质资源的材料.扦插技术作为成熟的技术体系,应用在花椰菜丛生芽成苗中,能有效解决生产中花球腐烂绝收,种质资源丢失的问题,创新了花椰菜种质资源获得、保护的新途径,成为花椰菜再生植株的重要手段.笔者从苗床准备、丛生苗选择、扦插、扦插后的田间管理几个方面总结了花椰菜扦插的关键技术,可提高扦插成活率,在实际生产中可进行广泛应用.

关键词: 花椰菜 丛生芽 扦插

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不同类型土壤对菊芋生长及品质的影响研究

天津农林科技 2020

摘要:以"廊芋"LF-6、LF-8菊芋为试验品种,研究粘土、重壤土、砂壤土条件下对菊芋生长的影响;研究盐碱土、潮土、水稻土对菊芋块茎品质的影响.结果 表明,不同类型土壤对菊芋出苗形成显著影响,以砂壤土出苗速度最快,出苗率比粘重土壤提高11.8%;砂壤土条件下,菊芋株高比粘重土壤平均增加14.6%,但秸秆鲜重和块茎鲜重则为粘重土壤显著高于砂壤土,分别增加46.0%和28.6%.不同类型土壤对菊芋块茎的品质影响较明显,以盐碱土条件下菊芋块茎的总糖、果聚糖、还原糖含量最高,其次为水稻土,最后为潮土.

关键词: 土壤 菊芋 块茎 品质

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常见犊牛腹泻病原的检测要点和防控措施

中国乳业 2020

摘要:犊牛腹泻是犊牛常见疾病之一,严重危害着犊牛健康.但由于该病的发病原因较为复杂,导致抗生素误用或滥用,从而影响治疗效果,严重时可造成患病犊牛死亡.2018—2019年期间对天津市武清区、静海区、宁河区等奶牛场犊牛腹泻的病因进行了调研,结果表明,隐孢子虫、冠状病毒、轮状病毒、牛病毒性腹泻病毒及大肠杆菌是引起犊牛腹泻的主要病原.及时开展对病、对症防治,可以提高腹泻犊牛的治愈率,降低死亡率,增加养殖效益.

关键词: 犊牛腹泻 病原 现场检测 实验室检测

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微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定水稻各部位15种元素的含量

天津农业科学 2020

摘要:采用微波消解水稻样品,建立了利用电感耦合等离子体质谱法技术同时测定水稻不同部位钠(Na)、钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)、镍(Ni)、钼(Mo)、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、砷(As)、钡(Ba)等15种元素的分析方法.采用国家标准物质四川大米(GBW10044)和芹菜(GBW10048)验证了方法,并测定了天津3个本地水稻品种各部位多种元素的含量.结果 显示,方法检出限为0.053~0.530 μg·L-1,测定结果的相对标准偏差(RSD)为2.13%~6.08%.该方法具有准确、快速、灵敏度高等特点,适用于水稻各部位15种金属元素的测定.

关键词: 水稻 电感耦合等离子体质谱 微波消解 多元素

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某冬枣园土壤氮、磷、钾年周期变化与产量的关系

天津农学院学报 2020

摘要:为了找出天津地区冬枣低产的原因,测定了不同产量冬枣园土壤全氮、全磷、全钾等含量和各个物候期土壤的有效氮、有效磷、有效钾的动态变化.结果 显示:高、低产园土壤中有效氮、有效磷、有效钾含量在不同采样期的变化趋势相同(有效氮含量呈先上升后下降趋势;有效磷含量呈先下降后上升再下降的趋势;有效钾含量呈上升趋势),且高产园中3种元素含量普遍高于低产园;植株生长前期土壤有效氮含量较低,盛花期和果实成熟期的有效磷含量较低,果实发育期的有效钾含量较低;本研究还分析了各物候期中元素与产量的相关性,认为在天津冬枣园主要是补充氮和磷.补施氮肥的关键期是盛花期和果实发育期,补施磷肥应在初花期和果实彭大期.

关键词: 冬枣 土壤 营养诊断 施肥 物候期

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不同外植体与激素对北美海棠松散型愈伤组织诱导的影响

天津农学院学报 2020

摘要:为建立北美海棠松散型愈伤组织诱导体系,以北美海棠组培苗的叶片、茎段和叶柄为外植体,在含有不同浓度2,4-D的培养基上进行愈伤组织的诱导,并在含有不同浓度的2,4-D、BA、GA3培养基上进行松散型愈伤组织诱导.结果 显示,以叶柄为外植体的愈伤组织诱导率最高,为100.0%;在浓度为2.0 mg/L的2,4-D的培养基上愈伤组织生长最快;在MS+30.0 g/L蔗糖+100.0 mg/L Vc+1.0 mg/L 2,4-D+0.5 mg/L BA+1.0 mg/L GA3的培养基上可以诱导出结构松散、生长速度最快的愈伤组织.

关键词: 北美海棠 外植体 激素 愈伤组织

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天津桃产业现状调查与分析

河北林业科技 2020

摘要:天津是华北地区重要桃产区之一,生产的桃子营养丰富、口感浓郁,已形成多个高效优质的生产和示范平台。为深入了解天津市桃生产现状,更好地为天津桃产业科研和生产服务,笔者通过多种形式,对天津桃种植分布、品种、生产特点、市场价格与存在问题进行了调查分析,并依据调查结果提出了天津市桃产业可持续良性发展的建议。

关键词: 产业发展 调查分析

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秸秆废弃物饲喂黑水虻幼虫初探

山西农业科学 2020

摘要:黑水虻幼虫和蛹作为蛋白饲料,在畜禽养殖中应用前景广阔。为了探索低成本的黑水虻饲养方法,将经菌株降解纤维处理的秸秆废弃物颗粒与餐厨垃圾或猪粪按不同体积比混合饲喂黑水虻幼虫。结果表明,秸秆废弃物和餐厨垃圾体积比为1∶1黑水虻幼虫体质量(平均113.4 mg/头)增加较好;秸秆废弃物和猪粪体积比为1∶1饲喂黑水虻幼虫,体质量(平均26.75 mg/头)增加效果较差,秸秆废弃物与猪粪按体积比3∶1饲喂效果最差(平均体质量23.55 mg/头)。秸秆废弃物与餐厨垃圾按体积比1∶1混合饲喂黑水虻幼虫效果较为理想。

关键词: 黑水虻 秸秆 蛋白饲料

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澳洲白绵羊不同同胎数初生重及性别对青年羊生长发育情况的影响

黑龙江畜牧兽医 2020 北大核心

摘要:为了探讨澳洲白绵羊单胎和双胎个体的初生重及性别对其后期生长发育情况的影响,随机选取澳洲白绵羊核心育种场一年内初生的羔羊1 527只作为试验群体,抽取研究对象性别、同胎数、初生重和3~8月龄个体重等相关信息,利用方差分析、相关分析、回归分析及拟合分析对各性状间的关系进行了研究。结果表明:相同性别单胎和双胎组间3月龄个体重差异显著(P<0.01),8月龄体重差异消失(P>0.01);初生重对青年羊的生长具有长期显著的影响(P<0.01);1~8月龄母羊的生长速度较公羊滞后,但公、母羊的整体生长过程基本相同,断奶后至150日龄期间日增重从300 g逐渐下降至100 g,200日龄降至最低,其后略有升高。说明双羔性状在生长前期对体重影响较大,在生长后期出现了补偿生长现象,能够完全弥补其与单羔个体前期的体重差距。说明初生重对青年羊具有长期影响,提高育肥羊生长速度从母羊怀孕期就要抓起;公、母羊青年期生长过程基本相同,出生至150日龄增重快、采食少,是育肥的关键期,必须把握好。

关键词: 澳洲白绵羊 同胎数 初生重 性别 生长曲线 生长性能

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