科研产出
中熟大白菜新品种京秋3号
《中国蔬菜 》 2010 北大核心
摘要:京秋3号是由2039-5.胜(小)和84427两个自交不亲和系配制而成的中熟大白菜一代杂种。2000年试配组合,同年进行秋播品种比较试验。2002年开始在北京、河北、辽宁、山东进行多点试验示范。2008、2009年参加北京市区域试验和生产试验,2010年通过北京


次氯酸钠在蔬菜加工中循环利用的杀菌效果评价
《食品科学 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:为保证次氯酸钠(NaClO)溶液循环使用后的杀菌效力,研究黄瓜切片、油菜连续加样对次氯酸钠(NaClO)溶液杀菌效果的影响,同时探讨油菜和黄瓜汁液对NaClO溶液的氧化还原电位势(ORP)值影响。结果表明:切片黄瓜汁液渗出较多,多于1kg的样品量即会导致NaClO溶液的ORP值和有效氯含量骤降,失去杀菌能力;而未切分的油菜对NaClO溶液的ORP值影响较弱,质量达9kg时,NaClO溶液的ORP值仍有约600mV;蔬菜汁液对NaClO溶液的ORP影响呈反"S"曲线,依据Boltzman拟合方程以及拐点理论,NaClO溶液ORP值降到600mV时,溶液已基本失去杀菌能力,需补充新鲜杀菌剂。


有机肥料中重金属含量对农田土壤的影响
《广州化工 》 2010
摘要:采用火焰原子吸收分光光度法测定了鸡粪中所含铜、锌、铅、镉等元素的含量。同时,为了进一步了解鸡粪对土壤特性的潜在影响,对土壤、鸡粪的其它指标做了检测,结果显示,在对有机肥料的调查中,重金属水平并不高于土壤污染所允许的限度,并且他们对土壤质量的提高发挥着作用。


紫茎泽兰提取物对几种植物病原真菌的抑制作用
《安徽农业科学 》 2010 北大核心
摘要:[目的]明确紫茎泽兰提取物对4种植物病原真菌的抑制作用。[方法]以棉花枯萎病原菌、辣椒疫霉病原菌、苹果腐烂病原菌和水稻稻瘟病原菌为供试菌种,利用生长速率法对紫茎泽兰6种有机试剂提取物进行抑菌活性测定。[结果]紫茎泽兰6种有机溶剂提取液对4种病原真菌均有较好的抑制作用,其中以紫茎泽兰乙醇提取液的抑菌效果最好,在浓度为100mg/ml时对4种真菌的抑制率均达到100%,其次为正丁醇提取液。其作用大小与提取液的浓度相关,药剂浓度越大,抑制作用越强。不同的有机溶剂提取液对同一种植物病原真菌的抑制效果有差异。[结论]紫茎泽兰乙醇和正丁醇提取物在较低作用浓度下依然能发挥较高的抑制作用,可作为良好的紫茎泽兰提取物剂型以开发新型植物源生物农药。


北京地区白色金针菇菌株的SRAP分析
《中国农学通报 》 2010 北大核心
摘要:应用SRAP技术对22个金针菇(Flammulina velutipes)菌株进行了遗传多样性分析。结果表明,有9对引物可扩增出189条清晰、稳定的DNA条带;聚类分析表明,在相似系数0.820水平时,可将其余供试菌株分为5大类,第一类包括F21高邮、F43、F1312高邮、F45、F48、金白10号、金针菇2001、白金上庄、金白1号、金白8号;第二类包括日金1号和F47;第三类包括F8909、F14、F天、F合肥、F(分P)、FA2、F49、F6;第四类仅有金针菇2098;第五类仅有日本金信。该研究通过SRAP技术揭示了北京地区金针菇菌株的遗传多样性。


氮硫供应对大葱含硫有机物及其代谢关键酶活性的影响
《西北农业学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:以长白型大葱品种章丘大葱和鸡腿型大葱品种隆尧鸡腿葱为试材,采用基质盆栽试验研究了不同氮、硫供应水平对大葱含硫有机物含量及其代谢关键酶活性的影响。结果表明,隆尧鸡腿葱含硫有机物含量显著高于章丘大葱。氮、硫供应显著影响植株地上部氮、硫含量与代谢关键酶活性。氮素供应水平为1.5mmol/L时抑制大葱地上部ATP硫酸化酶(ATPS)和O-乙酰丝氨酸水解酶(OASS)活性,而氮素供应水平为12.0 mmol/L时明显促进上述两种酶的活性,但氮素供应水平上升到24.0 mmol/L时则抑制了其活性。提高供硫水平则显著抑制ATPS酶和OASS酶的活性。植株含氮量与有机硫含量均与ATPS和OASS活性显著相关。
关键词: 氮 硫 大葱 含硫有机物 ATP硫酸化酶 O-乙酰丝氨酸水解酶


秋播小型大白菜新品种京秋娃娃菜
《中国蔬菜 》 2010 北大核心
摘要:京秋娃娃菜是由自交不亲和系06-699和06-459配制而成的秋播小型大白菜一代杂种。亲本06-699是2000年从山东引入的晚熟白菜品种,经过5代连续自交分离育成的稳定自交不亲和系。亲本06-459是1993年从早熟耐热株系8355群体中获得

