山西省枣品种在不同产地的品质比较

贺润平; 李捷; 赵飞; 孔维娜; 《山西农业科学 》 2010 CSCD

摘要：比较了山西省主栽枣品种在新疆和山西的品质差异,结果表明,壶瓶枣、骏枣、金昌1号在新疆产区表现较好,梨枣在太原地区表现较好,木枣在原产地临县表现较好。

关键词： 枣 品种 产地 品质

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农户种植行为与区域经济发展水平相关性研究——以山西省21个县市为例

孟志兴; 孟会生; 殷海善; 《中国农村小康科技 》 2010

摘要：采用相关性分析方法,利用2005—2007年山西统计数据资料,对两市21个县的农户种植行为的选择与调控进行了探讨。研究结果显示,农户种植行为与区域经济发展水平之间有着显著的相关性;因此,农户种植行为的选择与调整是诱发农业结构变动的微观基础,其种植行为的调整必修以尊重农户意愿为前提,因地制宜,引导农户选择种植效益比较高的农作物,以增加农民的收入。

关键词： 农户种植行为 经济发展水平 比较效益 农业结构调整

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几种杀菌剂防治果树腐烂病药效对比试验

孟晶岩; 李霞; 高忠东; 刘金凤; 杨春; 《山西农业科学 》 2010 CSCD

摘要：在2007—2008年研究的基础上,用0.5%苦参碱水剂、40%福美砷可湿性粉剂、2.12%腐植酸铜水剂3种杀菌剂对苹果树腐烂病病菌进行田间药效对比试验。结果表明,0.5%苦参碱水剂800倍、1000倍、1200倍液对苹果树腐烂病的治愈率分别达到了98%,96%,93%,复发病疤防治效果分别为97.34%,94.87%,91.30%,明显优于40%福美砷可湿性粉剂50倍液及2.12%腐植酸铜水剂的防治效果。

关键词： 苦参碱 福美砷 腐植酸铜 苹果树腐烂病 药效对比

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晋虞1号桃简易气调贮藏试验研究

赵迎丽; 王春生; 冯志宏; 王亮; 闫根柱; 李建华; 施俊凤; 《中国果树 》 2010 北大核心

摘要：研究了晋虞1号桃在0℃下简易气调贮藏效果。结果表明:PVC+高效乙烯去除剂、PVC保鲜袋、PVC硅窗袋处理可有效地减少果实腐烂和果肉褐变,延缓果实硬度的下降,明显减轻果实冷害的发生,提高桃果实贮后品质,以PVC+高效乙烯去除剂处理效果最好,对照PE薄膜打孔袋处理贮藏效果较其他3个处理差。

关键词： 桃 晋虞1号 简易气调 高效乙烯去除剂 贮藏效果

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利用马铃薯离体叶片结薯的新途径

王梦飞; 田宏先; 裴荣信; 马涛; 白灵; 李玮; 《山西农业科学 》 2010 CSCD

摘要：通过2007—2009年的研究发现,在马铃薯植株生长到现蕾期或开花前期,通过适当的温度控制,利用脱毒马铃薯离体羽状复叶的腋芽,以一定浓度的萘乙酸(NAA)、吲哚乙酸(IAA)、吲哚丁酸(IBA)刺激,经过4～5周后,能够诱导出有效微型小块茎。其个体一般为3.0～8.0 g,最高可达10.0 g以上,后代植株生长健壮,不退化,产量高。采用马铃薯离体叶片腋芽结薯,时间短、成本低、操作简便、繁殖系数高,提高了单薯粒重,开辟了马铃薯微型薯生产的新途径。

关键词： 马铃薯离体叶片 温度 激素 新途径

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核桃早实抗寒新品种金薄香4号的选育

田建保; 王勇; 武彦霞; 刘朝红; 韩玉虎; 《中国果树 》 2010 北大核心

摘要：金薄香4号是我们20世纪80年代中期从新疆引入的优良薄壳核桃种核中实生选出的核桃新品种。果实长圆形,外苞绿色;坚果圆形,平均单果重13.9 g;壳厚1.20 mm,内褶壁退化,横隔膜膜质;单仁重8.15 g,核仁充实饱满,内果皮棕红色,果仁乳白色,肉质细、脆,香味浓,风味甜,品质上等,出仁率58.60%;在山西省晋中地区,果实9月上旬成熟。2007年12月通过山西省林木品种审定委员会审定。

关键词： 核桃 品种 金薄香4号 抗寒 早实

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不同生态条件对高粱品质性状的影响

史红梅; 张海燕; 张桂香; 《现代农业科技 》 2010

摘要：系统研究和分析不同海拔高度对高粱籽粒淀粉、蛋白质、单宁和脂肪的影响,结果表明:除品种效应导致供试品种的淀粉、蛋白质、单宁、脂肪等含量出现很大差别外,海拔高度对高粱籽粒品质也有明显的调控作用。淀粉、蛋白质含量随海拔高度的增加有降低的趋势,单宁则是高海拔和低海拔地区的含量较高,脂肪与单宁相反,高海拔和低海拔地区的含量最低。

关键词： 高粱 海拔高度 品质性状

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31份国外小麦品种的HMW-GS组成分析

谢飒英; 谢三刚; 宋昱; 任文斌; 潘登魁; 郭鹏; 《河南农业科学 》 2010 北大核心

摘要：利用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)方法对国外31份优质小麦的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)进行了分析,结果表明,GI U-A1位点上有3种类型:N、1、2*;GI U-B1位点上有6种类型:7、6+8、7+8、7+9、13+16、17+18;GI U-D1位点上有2种类型:5+10、2+12。也出现了一些稀有亚基,在GI U-A1位点上以1为主。

关键词： 小麦 高分子量麦谷蛋白亚基 品质

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氮素营养对超高产小麦调控的研究进展

石江荣; 任永康; 王芳; 《山西农业科学 》 2010 CSCD

摘要：小麦籽粒蛋白质含量与氮代谢密切相关。许多研究表明,小麦籽粒氮的来源一方面来自开花后吸收的氮素,另一方面来自开花前营养体积累氮素的再运转。小麦籽粒中的氮素绝大部分来自开花前植株贮存氮素的再运转,只有少部分是开花后吸收的。蛋白质的降解与蛋白水解酶活性的上升相关,它在营养体氮素的再运转中起着重要作用。因此,在小麦生产中除了强调提高植株后期吸收氮素的能力外,也应十分重视叶片蛋白质的降解,即氮素的再运转分配。选择开花后氮素吸收同化和氮素再运转能力强的小麦品种,既可提高籽粒产量,又可提高籽粒蛋白质含量。此外,小麦籽粒还具有氮素同化能力。通过氮素对小麦光合能力、生理活性、群体质量、籽粒产量及粒重的调控,以及对库源流关系的影响,来达到小麦高产的目的。

关键词： 氮素营养 小麦 光合能力 群体质量 调控

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几个国外苹果新品种简介

陶玲; 张志玲; 赵彦华; 《山西果树 》 2010

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