预混合饲料对肥育猪增重和肉品质影响的研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 黄仁滔

作者: 黄仁滔;和希顺;马立保;何瑞国;林发光;张小元

作者机构:

关键词: 预混合料;饲养试验;日增重;料肉比;肉品质

期刊名称: 粮食与饲料工业

ISSN: 1003-6202

年卷期: 2001 年 03 期

页码: 39-40

摘要: 以湖北省农业科学院试验种猪场的 5 4头“大长”仔猪为试验动物 ,随机分为 3个组 ,即Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组 ,进行 3个阶段 10 5d的饲养对比试验。在试验基础日粮中按 4%分别添加不同来源的猪用预混合饲料饲喂试验动物 ,观察其增重效果和肉品质。试验结果 ,试验全期Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组的平均日增重依次分别为 75 9,75 0和 746g ,差异不显著 (P>0 .0 1) ;平均料肉比依次分别为 3.19,3.15和 3.19,差异不显著 (P >0 .0 1) ;胴体质量和肉品质很一致 ;但增重 1kg耗预混合料成本依次分别为 0 .6 4,0 .75和 0 .74元 ,Ⅰ组比Ⅱ组和Ⅲ组分别降低 17.2 %和 15 .6 % ,差异极显著 (P <0 .0 1)。结果表明 ,3个组饲喂效果一致 ,且都达到较好水平 ,但以成本计 ,则显示Ⅰ组预混料为优

分类号: S816.8

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