五种菌株组合发酵稻草及其对肉鸭的饲养效果研究
文献类型: 中文期刊
第一作者: 孙裕光
作者: 孙裕光;唐玉明;朱汉春;沙莎;徐剑;何瑞国
作者机构:
关键词: 稻草;纤维分解菌;肉鸭;饲养效果
期刊名称: 上海畜牧兽医通讯
ISSN: 1000-7725
年卷期: 2007 年 05 期
页码: 18-19
摘要: 以稻草为原料,利用纤维素分解菌RC-2、淀粉分解菌C-24、生香菌R-3、氮素转化菌S4、产酸菌XJ按3∶4∶2∶2∶4的比例组合后,按稻草重量的20%的比例加入菌种,水分60%,pH自然,30℃下发酵10d,测定发酵产物的营养成分,按3%~3.5%的比例,配制配合饲料,饲喂肉鸭。试验表明,发酵后产物中蛋白含量提高了约4倍,粗纤维含量降低了约1倍。通过肉鸭的饲养试验证明,试验鸭较对照鸭饲养效果一致。
分类号: S834
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[1]五种菌株组合发酵稻草对肉鸭的饲养效果. 孙裕光,唐玉明,朱汉春,沙莎,徐剑,何瑞国. 2007
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