三种植物精油化学成分分析及体外抑菌活性研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 牛彪

作者： 牛彪;金川;梁剑平;尚若锋;郝宝成;王学红;杨珍;刘宇

作者机构：

关键词： 植物精油;滤纸片法;最小抑菌浓度;最小杀菌浓度;气相-质谱法

期刊名称： 动物医学进展

ISSN： 1007-5038

年卷期： 2019 年 12 期

页码： 18-23

收录情况： 北大核心

摘要： 为了研究肉桂、山苍子、迷迭香植物精油化学成分及体外抑菌活性,采用滤纸片法测定抑菌圈直径,通过肉汤稀释法和点种法测定其最小抑菌浓度(MIC)、最小杀菌浓度(MBC),并通过气相-质谱法(GC-MS)测定各植物精油的成分及含量。结果显示,肉桂精油浓度在1.118%时就可将5种病原菌全部杀灭;山苍子精油浓度在4.75%时可将S. albus、S. aureus、E. coli、C. albians杀灭,而对P. aeruginosa的杀灭浓度大于9.5%;迷迭香精油在浓度9.5%可将S. albus、S. aureus、C. albicans杀灭,而对E.coli、P. aeruginosa的杀灭浓度大于9.5%。GC-MS结果显示,肉桂精油主要组分为肉桂醛(83.57%)、2′-甲氧基肉桂醛(5.96%),香豆素(2.90%);山苍子精油包括柠檬醛(21.45%)、双戊烯(21.88%)、(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛(20.96%);迷迭香精油主要含有α-蒎烯(24.09%)、桉树脑(25.81%)、左旋樟脑(25.09%)、异龙脑(9.28%)。结果表明,3种植物精油具有广谱的抑菌活性,能够为开发新型、绿色、安全、高效的抗生素替代品提供理论依据。

分类号： S853.7

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