不同产地猴头茵子实体粗多糖特征及其刺激巨噬细胞产生NO的活性

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴迪

作者： 吴迪;张劲松;蒋俊;周帅;汪雯翰;刘艳芳;冯娜;唐庆九;罗珍;杨焱

作者机构：

关键词： 猴头菌;粗多糖;一氧化氮释放;巨噬细胞;免疫调节

期刊名称： 食用菌学报

ISSN： 1005-9873

年卷期： 2011 年 18 卷 004 期

页码： 59-62

收录情况： 北大核心

摘要： 提取7种不同来源的猴头菌(Hericium erinaceus)子实体粗多糖,对其理化性质和体外免疫活性进行分析.结果表明:不同产地的猴头菌子实体粗多糖含量和得率差异较大,以来源于黑龙江省牡丹江市海林县(H1)、林口县(H3)的子实体粗多糖含量、得率较高;各粗多糖提取物分子量分布相似,单糖组成均以葡萄糖为主,并含有岩藻糖和半乳糖;7种子实体粗多糖提取物均能增强小鼠巨噬细胞株RAW264.7生成NO的量,以500 μg/mL H3提取物活性最高、H1次之.

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