作者其他论文 更多>>

• 暗纹东方鲀的营养品质及相关研究进展

  作者：李思曼;丰东升;汤云瑜;史永富;张维谊;韩奕奕;孔聪;田良良;方长玲;黄冬梅

  关键词：暗纹东方鲀;营养品质;营养成分;氨基酸;脂肪酸;风味物质

• 基于挥发性盐基氮快速预测冷鲜鸡货架期

  作者：瞿洋;索玉娟;蔡祥;刘海燕;丰东升;韩奕奕;杨晓君;周昌艳

  关键词：挥发性盐基氮;冷鲜鸡;货架期;快速预测

• 胶体金法快速检测蔬菜中多菌灵·吡虫啉和啶虫脒的应用研究

  作者：陈美莲;章慧;丰东升;张维谊;韩奕奕;王敏;周雨璊;马颖清;汪弘康;王艺娇

  关键词：胶体金法;蔬菜;多菌灵;吡虫啉;啶虫脒;残留量

• 冷鲜鸡货架期微生物预测系统的构建

  作者：瞿洋;周昌艳;索玉娟;张东来;韩奕奕;丰东升;杨晓君;李苗云

  关键词：冷鲜鸡;货架期;微生物预测系统;相关性分析

• 植物源性食品中氟吡菌胺、烯肟菌胺、氯虫苯甲酰胺残留的LC-MS/MS检测方法研究

  作者：司文帅;张颖;张其才;韩奕奕;杨晓君;白冰;宋卫国

  关键词：植物源性食品;氟吡菌胺;烯肟菌胺;氯虫苯甲酰胺;液相色谱-串联质谱

• 乳粉中黄曲霉毒素M_1的检测能力验证

  作者：韩奕奕;陈美莲;杨晓君;陆仲斐

  关键词：黄曲霉毒素M1;检测;乳粉;实验室能力验证;稳健统计

• 生鲜乳中菌落总数的监测与探讨

  作者：朱红;郑隽;樊蕴秀;高磊;郁擎文;韩奕奕

  关键词：生鲜乳;菌落总数;变化规律;监测