饲喂黄曲霉毒素B_1对奶山羊乳中黄曲霉毒素M_1分泌规律与转化率的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王丽芳

作者： 王丽芳;姚一萍;连海飞;张欣昕;李秀萍;曾杰

作者机构：

关键词： 奶山羊;黄曲霉毒素B1;羊乳;黄曲霉毒素M1分泌规律;转化率

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2015 年 27 卷 06 期

页码： 1915-1920

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为研究饲粮中添加单一剂量黄曲霉毒素B1(AFB1)后奶山羊乳中黄曲霉毒素M1(AFM1)的分泌规律及AFB1转化为AFM1的转化率,选择3只健康、体重接近的泌乳中期关中奶山羊,每只羊饲喂1 mg AFB1。饲喂后0、4、8、24、32、48、56、72、80、96、104及120 h采集羊乳,测定AFM1含量。结果表明:1)饲喂AFB1前(0 h),羊乳中未检出AFM1,但是饲喂AFB1后4 h,在收集的羊乳中均检出了AFM1;2)3只试验在羊乳中AFM1含量存在差异,但是其分泌规律非常相似,均呈先升高后急剧下降再缓慢下降的趋势;3)羊乳中AFM1的峰值出现在饲喂AFB1后4~8 h;4)羊乳中AFM1平均含量在56 h时为0.39μg/kg,低于我国限量值(0.5μg/kg),到120 h平均含量为0.02μg/kg,低于欧盟限量值(0.05μg/kg);5)各时间点AFB1转化为AFM1的最大平均转化率为0.19%,出现在4 h;6)饲喂AFB1后24 h内的AFM1平均转化率之和占AFM1总转化率的81%。结果提示,AFM1在奶山羊乳中的排出时间主要集中在采食AFB1后的24 h内。

分类号： S827.5

  • 相关文献

[1]黄曲霉毒素B_1对奶山羊生产性能和血液指标的影响. 黄帅,郑楠,程明,范彩云,王尚,Adil Jabar,张养东,刘祯,刘光磊,程建波. 2016

[2]饲用油菜对哺乳母羊体重及生化指标的影响. 李晓锋,杨前平,索效军,陶虎,熊琪,周永明,余陵峰. 2018

[3]羊乳脂球膜蛋白研究的新进展. 张娜娜,李万宏,李发弟,翁秀秀,乐祥鹏. 2017

[4]羊乳干酪加工工艺研究. 李莹,周剑忠,黄开红,黄自苏,王英,单成俊. 2008

[5]MALDI-TOF质谱法分析与鉴定羊乳中的磷酸肽. 黄漩,王俊平,王俊英,刘翠翠,王硕. 2016

[6]山羊乳成分分析及变化规律. 付宇阳,高立鹏,白云峰,杨丽,严少华. 2017

[7]羊乳低聚糖超高效液相色谱-质谱鉴定中样品前处理方法及液相色谱条件优化. 张艳,芦晶,张书文,逄晓阳,王军辉,吕加平. 2019

[8]基于陶瓷膜技术的羊乳酪蛋白和其他组分的高效分级分离. 姜竹茂,杨宝雨,芦晶,逄晓阳,吴政,岳元春,王童,Eman Saad RAGAB,张书文,吕加平. 2019

[9]生鲜羊乳脂肪酸含量与膻味相关性研究. 张雨萌,芦晶,张书文,逄晓阳,薛海晓,吕加平. 2019

[10]羊乳及其制品中掺入牛属牛乳和水牛乳的检测. 黎颖,巫坚,林波,曾庆坤. 2015

[11]奶山羊传染性角膜结膜炎的诊治. 杨斌,凤英,达来宝力格,张月梅,宋爱军,陈伟,兰天驰,金海,赵世华. 2015

[12]日粮不同NFC/NDF比对奶山羊血液参数的影响. 胡红莲,刘大程,卢德勋,珊丹,李胜利. 2008

[13]奶山羊繁殖期管理技术. 李蕴华. 2013

[14]十二指肠灌注大豆小肽和氨基酸对奶山羊小肠肽吸收的影响. 王玲,刘辉,李胜利,赵胜军,王立斌,杨再俊. 2010

[15]黄花蒿提取物对奶山羊乳腺动静脉血脂肪酸组成的影响. 王丽芳,卢德勋,高民,牛文艺. 2011

[16]不同NFC/NDF比日粮对奶山羊瘤胃pH动态变化的影响. 胡红莲,卢德勋,刘大程,石岩,珊丹. 2009

[17]日粮不同NFC/NDF比对奶山羊瘤胃pH、挥发性脂肪酸及乳酸含量的影响. 胡红莲,卢德勋,刘大程,珊丹,李胜利. 2010

[18]体外法研究pH与脂多糖或组胺的交互作用对奶山羊瘤胃上皮细胞紧密连接蛋白mRNA表达量的影响. 孙燕勇,高民,徐明,宋利文,李洋,李超,陈利青,胡红莲. 2018

[19]干扰PTEN基因对奶山羊乳腺上皮细胞脂质合成相关基因的转录及脂肪酸组成的影响. 姚大为,马静,陈丽丽,王添祯,孙欢,宋文芹,马毅. 2020

[20]miR-92a对奶山羊乳腺上皮细胞增殖及凋亡的调控分析. 包黎娟,刘育含,马毅,安小鹏,张月,张梦,王建刚,堵斌,李广,曹斌云. 2020

作者其他论文 更多>>

微信小程序