贮运模式对杏花粉活力及结实特性的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 谢辉

作者: 谢辉;闫文静;古丽米热·喀斯木;秦丽欢;外力·喀迪尔;张大海

作者机构:

关键词: 采摘时期;运输方式;贮藏条件;坐果率;果实品质

期刊名称: 北方园艺

ISSN: 1001-0009

年卷期: 2023 年 022 期

页码: 38-44

收录情况: 北大核心

摘要: 以吊干杏花粉为试材,采用琼脂离体培养法,研究了不同蕾期的花粉活力、不同运输方式、不同贮藏温度下的花粉活力及贮藏花粉对坐果率和果实品质的影响,以期为杏花粉采集、运输、贮藏及提升杏坐果率提供参考依据.结果表明:分析不同花蕾采摘时期的花粉活力发现,大蕾期萌发率为70.82%,而中、小蕾期萌发率分别为12.58%、1.66%,且具有极显著性差异(P≤0.01).不同贮运方式下,冷链运输(8 d)花粉萌发率比常温下高11.10%,冷链的花粉管长度比常温下长370.43 μm,短距离(4 d内)可选常温运输,长距离(4 d以上)选择冷链运输.不同贮藏温度对花粉活力的影响结果表明,随着贮藏时间的延长,花粉萌发率均呈下降趋势;常温下,花粉贮藏90 d时,萌发率为0%;而-40、-20 ℃贮藏360 d时花粉萌发率比较高分别为19.21%、18.13%,差异性较小,均可选作贮藏温度.不同品种的花粉在-20 ℃贮藏360 d,坐果率在10%左右,采摘果实经过品质测定均呈现良好特性.综合各方研究,大蕾期花粉可作为贮藏的花粉.花粉运输时间大于4 d时,建议选择冷链运输.-20、-40 ℃均可作为杏花粉贮藏温度.-20 ℃贮藏360 d的花粉进行果树授粉可保证坐果率,果实品质呈现良好特性.

分类号: S662.2

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