文献类型： 中文期刊
第一作者： 张德纯
作者： 张德纯
作者机构：
关键词： 落葵;史话;蔬菜;中国南方;草本植物;栽培种;一年生;木耳菜
期刊名称： 中国蔬菜
ISSN： 1000-6346
年卷期： 2011 年 011 期
页码： 34
收录情况： 北大核心
摘要： 落葵为落葵科落葵属中以嫩茎叶、嫩梢供食用的栽培种,一年生缠绕性草本植物.别名木耳菜、软浆叶、藤菜、胭脂菜、豆腐菜等.落葵原产中国和印度,中国南方栽培较多.
分类号： S636.9
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