文献类型: 中文期刊
第一作者: 温晓菊
作者: 温晓菊;鲁成银
作者机构:
关键词: 茶叶;良好农业规范(GAP);质量安全;可追溯性
期刊名称: 安徽农业大学学报(社会科学版)
ISSN: 1009-2463
年卷期: 2008 年 17 卷 01 期
页码: 12-16
摘要: 介绍了当前国际时兴的良好农业规范(Good Agricultural Practices,GAP)产生背景和理念,并在分析GAP与其他质量安全管理体系关系的基础上,回顾了GAP发展历程及其在国内外的应用现状。基于中国茶叶行业发展情况,探讨了中国茶叶GAP今后一段时间内的研究重点及实施GAP对我国茶业的影响。
分类号: S571.1
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