作者其他论文 更多>>

• 几种天然植物精油的抑菌活性及协同增效研究

  作者：曹文轩;郑琦;岳玲;颜伟强;田文慧;陈志军;倪迪安;孔秋莲

  关键词：植物精油;最低抑菌浓度;最低杀菌浓度;协同指数

• 美洲鳗鲡"脱黏败血综合征"病原的分离鉴定及其致病性研究

  作者：杨金先;李英英;陈强;陈曦;宋铁英;葛均青

  关键词：美洲鳗鲡;脱黏败血综合征;鳗鲡疱疹病毒;病原

• 电子束辐照对烧卖中微生物生长模型及货架期的影响

  作者：颜伟强;岳玲;李华平;郑琦;王海宏;戚文元;陈志军;包英姿;孔秋莲

  关键词：电子束辐照;烧卖;微生物;Gompertz模型;过氧化值

• 不同辐照工艺对牛肉糜杀菌效果及感官品质的影响

  作者：孔秋莲;郑琦;颜伟强;王海宏;岳玲;田文慧;陈志军;戚文元

  关键词：电子束;γ射线;牛肉糜;杀菌;感官品质

• 电子束辐照在鲜切苹果冷藏保鲜中的应用研究

  作者：岳玲;郑琦;王海宏;孔秋莲;颜伟强;陈志军;张艳艳;戚文元

  关键词：电子束辐照;鲜切苹果;保鲜剂;保鲜

• 饲喂卵黄抗体对美洲鳗鲡抵御嗜水气单胞菌感染的影响

  作者：张丽娟;陈强;杨金先;李英英;宋铁英;葛均青

  关键词：嗜水气单胞菌卵黄抗体;美洲鳗鲡;组织病理学;细胞因子

• 鳗鲡疱疹病毒ORF87基因克隆及其多克隆抗体的制备

  作者：陈曦;杨金先;李英英;陈强;黄小红;宋铁英;葛均青

  关键词：鳗鲡疱疹病毒(AngHV);ORF87基因;原核表达;多克隆抗体;免疫原性