姜黄素改善氧化鱼油对黄颡鱼肠道的不利影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈严轩

作者： 陈严轩;王国霞;邱建强;刘燕;史合群;董芮绮;彭凯

作者机构：

关键词： 氧化鱼油;姜黄素;黄颡鱼;肠道健康

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2024 年 36 卷 008 期

页码： 5297-5307

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究姜黄素对饲喂含氧化鱼油饲料的黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)肠道消化酶活性、组织形态及菌群结构的影响.设计6种等氮等脂试验饲料,饲料中分别添加3%新鲜鱼油(T1组)、3%氧化鱼油(T2组)、3%氧化鱼油+0.02%姜黄素(T3组)、3%氧化鱼油+0.04%姜黄素(T4组)、3%氧化鱼油+0.06%姜黄素(T5组)、3%氧化鱼油+0.08%姜黄素(T6组).选取初始体重为(19.6±0.3)g的健康黄颡鱼720尾,随机分为6组,分别饲喂上述6种试验饲料,每组4个重复,每个重复30尾鱼.养殖周期为56 d.结果显示:与T1组相比,T2组肠道消化酶活性无显著差异(P>0.05),但肠道绒毛长度显著降低(P<0.05);在属水平下,T2组假单胞菌属(Pseudomonas)和罗尔斯通氏菌属(Ralstonia)的相对丰度显著下降(P<0.05),鲸杆菌属(Cetobacterium)的相对丰度显著增加(P<0.05).与T2组相比,T6组肠道胰蛋白酶活性、绒毛宽度、杯状细胞数显著增加(P<0.05),T4~T6组肠道脂肪酶活性显著增加(P<0.05),T3~T6组肠道绒毛长度显著增加(P>0.05),T3和T6组肠道肌层厚度显著增加(P<0.05);在属水平下,T4组梭状芽孢杆菌属(Clostridium)和分节丝状菌属(Candidatus_Arthromiitus)的相对丰度显著增加(P<0.05),T4~T6 组 Pseudomonas 的相对丰度显著增加(P<0.05),Cetobacterium 的相对丰度显著降低(P<0.05),T5和T6组Ralstonia的相对丰度显著增加(P<0.05).随着饲料中姜黄素添加量的增加,肠道脂肪酶活性呈线性效应(P=0.001),绒毛长度呈二次效应(P<0.001),绒毛宽度呈线性(P=0.001)和二次效应(P<0.001),杯状细胞数呈线性(P=0.030)和二次效应(P=0.007);属水平上,Pseudomonas的相对丰度呈线性(P<0.001)和二次效应(P<0.001),Cetobacterium的相对丰度呈线性(P=0.001)和二次效应(P=0.001),Ralstonia的相对丰度呈二次效应(P<0.001).综上可知,饲料中添加3%氧化鱼油诱导了黄颡鱼肠道组织结构损伤,而添加0.04%~0.08%姜黄素能够提高黄颡鱼肠道胰蛋白酶和脂肪酶活性以及有益菌Pseudomonas和Candidatus_Arthromitus的相对丰度,改善氧化鱼油诱导的肠绒毛结构损伤.

分类号： S963

  • 相关文献

[1]氧化鱼油和姜黄素对黄颡鱼生长性能、血清和肝脏指标、体色及肌肉质构特性的影响. 陈严轩,王国霞,刘燕,韩永权,邱建强,史合群,彭凯. 2024

[2]氧化鱼油对黄颡鱼幼鱼肠道健康的影响及精氨酸的干预作用. 卓丽欣,赵红霞,黄燕华,曹俊明,王国霞,陈冰,孙育平. 2018

[3]氧化鱼油对黄颡鱼生长性能和抗氧化指标的影响及精氨酸的干预作用. 卓丽欣,赵红霞,黄燕华,曹俊明,王国霞,陈冰,孙育平. 2017

[4]饲料中添加酵母培养物对黄颡鱼生长性能、非特异性免疫和肠道健康的影响. 程鑫,潘婷婷,金敏,马红娜,梁超,任泽林,周文豪,周志刚,周歧存. 2019

[5]氧化鱼油对肉仔鸡生产性能、屠宰性能及肉品质的影响. 谭露霖,邓蓉,罗文菊,薛红,艾蓉. 2017

[6]氧化鱼油对父母代种母鸡的繁殖毒性及对子代肠道形态损伤的研究. 安胜英,呙于明,王忠,张立斌,马守东,Bun Sidoeun. 2010

[7]氧化鱼油对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响. 周建川,赵丽红,黄薇,冯光德,计成,马秋刚. 2012

[8]氧化鱼油对鲤肝胰脏抗氧化机能及其组织结构的影响. 任泽林,曾虹,霍启光,周文豪,范志影. 2000

[9]氧化鱼油营养价值评定. 任泽林,范志影,霍启光,曾虹. 2003

[10]氧化鱼油对鲤抗应激能力的影响. 任泽林,曾虹,霍启光,郭庆. 2000

[11]氧化鱼油对鲤鱼生产性能和肌肉组织结构的影响. 任泽林,霍启光,曾虹,郭庆. 2001

[12]氧化鱼油对锂抗应激能力的影响. 任泽林,曾虹. 2000

[13]氧化鱼油对鲤鱼(Cyprinuscarpio)肉质的影响. 任泽林,陈义林,霍启光. 2004

[14]饲喂氧化鱼油对新生仔猪肠道黏膜免疫应答的影响及大豆异黄酮的干预作用. 黄琳,蒋宗勇,林映才,周桂莲,郑春田,陈芳. 2011

[15]氧化鱼油对鲤鱼(Cyprinus carpio)肉质的影响. 任泽林,陈义林,霍启光. 2004

[16]灌溉水中硼的标准分析方法-姜黄素分光光度法. 王德荣,赵静,米长虹,于世繁,王山,门漱石,张国峰. 1998

[17]OSG胶束增溶姜黄素在果汁中的热及贮藏稳定性. 高丽,刘嘉,董楠,叶发银,赵国华. 2016

[18]姜黄素和地衣芽孢杆菌对肉鸡生长性能、血清抗氧化功能、肠道微生物数量和免疫器官指数的影响. 孙全友,李文嘉,徐彬,魏凤仙,王琳燚,蔺萍,李绍钰. 2018

[19]姜黄素的生物活性及其调节动物肠道黏膜屏障功能的分子机制. 阮栋,王一冰,蒋守群,郑春田. 2021

[20]姜黄素与猪脂肪氧合酶相互作用及对蛋白质结构的影响. 王晶晶,徐为民,王道营. 2020

作者其他论文 更多>>

微信小程序