油棕的组织培养及其生理生化研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 沈雁

作者: 沈雁;王业桐;曹红星;陈卫军;雷新涛;杨耀东

作者机构:

关键词: 油棕;愈伤组织;生理生化

期刊名称: 江西农业学报

ISSN: 1001-8581

年卷期: 2012 年 24 卷 02 期

页码: 41-42+47

摘要: 以油棕的愈伤组织为材料,研究其在形成愈伤组织过程中的可溶性蛋白含量、过氧化物酶活性等的动态变化,以及褐化前后的生理生化变化。结果表明,油棕的油棕愈伤组织形成过程缓慢,随时间延长,过氧化物酶(POD)活性有下降趋势;可溶性糖先上升,后下降;电导率保持平稳。褐变对油棕愈伤组织的活性影响显著。

分类号: S565.9

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