双歧杆菌的保健功能及其应用开发

文献类型： 中文期刊

第一作者： 施跃峰

作者： 施跃峰

作者机构：

期刊名称： 生物学杂志

ISSN： 1008-9632

年卷期： 1997 年 05 期

页码：

摘要： 双歧杆菌的保健功能及其应用开发施跃峰（浙江省农业科学院微生物研究所，杭州３１００２１）微生态学认为人类与其所处的外部环境发生密切联系外，还与其身体内所定居的微生物群相互依赖、相互制约，彼此保持着物质、能量和信息的交流。人体携带约有１０１４个微生物，而...

分类号： Q939.99

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