中央厨房"产销模式"的现状与发展趋势
文献类型: 中文期刊
第一作者: 袁超
作者: 袁超;任广旭
作者机构:
期刊名称: 食品工业科技
ISSN: 1002-0306
年卷期: 2017 年 38 卷 011 期
页码: 32-35
收录情况: 北大核心 ; CSCD
分类号:
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