HPLC-ELSD法分析木薯韧皮部汁液主要糖成分

文献类型： 中文期刊

第一作者： 潘坤

作者： 潘坤;何秀全;王文泉;卢诚

作者机构： 海南大学;中国热带农业科学院热带生物技术研究所

关键词： 木薯;韧皮部汁液;糖;HPLC-ELSD

期刊名称： 广西植物

ISSN： 1000-3142

年卷期： 2012 年 32 卷 06 期

页码： 129-133

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD)对木薯韧皮部汁液糖成分进行了分析。结果表明:与大多数木本植物一样,其同化物的主要运输形式是蔗糖,并未发现糖醇类和棉子糖等寡糖。对块根产量、淀粉含量较低的半野生种W14的对比实验发现,无论是蔗糖还是己糖含量都大大地低于栽培种,说明蔗糖是木薯块根淀粉累积的主要来源,对其累积速率和量起着决定性作用。结果同时证明此方法可以高效、快速简便地定性和定量测定木薯韧皮部汁液中的糖类。

分类号： S533

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