文献类型： 中文期刊
第一作者： 王小安
作者： 王小安;周丹蓉;潘少霖;方智振;姜翠翠;林炎娟;叶新福
作者机构：
关键词： 红叶李;红叶桃;花青素
期刊名称： 福建农业学报
ISSN： 1008-0384
年卷期： 2018 年 10 期
页码： 1039-1042
收录情况： 北大核心
摘要： 以红叶李和红叶桃叶片为试材,测定叶片不同时期叶绿素、花青素、类黄酮和可溶性糖含量变化以及POD和PAL活性。结果表明:红叶李和红叶桃叶片中叶绿素、花青素、类黄酮、可溶性糖含量以及花青素与叶绿素含量的比值均呈"下降-上升-下降"的变化趋势;红叶李和红叶桃叶片中花青素含量最高的时期分别在9月和4月;POD和PAL的活性变化均呈"下降-上升"的变化趋势。相关性分析表明,红叶李和红叶桃叶片中花青素含量与可溶性糖含量与POD和PAL活性呈显著正相关,而叶片中叶绿素和类黄酮含量的变化与POD和PAL活性无显著相关。
分类号： S687
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