不同添加剂对无芒雀麦青贮品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 玉柱

作者： 玉柱;白春生;孙启忠;薛艳林;韩立英;于艳冬

作者机构：

关键词： 无芒雀麦;青贮;添加剂;发酵品质;化学成分;有氧稳定性

期刊名称： 中国农业科技导报

ISSN： 1008-0864

年卷期： 2008 年 10 卷 04 期

页码： 80-85

摘要： 以无芒雀麦为原料,分别添加蔗糖(20 kg.t-1)、甲酸(2 kg.t-1和4 kg.t-1)、青宝二号(0.002 5 kg.t-1)、青宝二号+蔗糖(0.002 5 kg.t-1+20 kg.t-1)调制青贮。45 d后开启青贮料取样分析发酵品质、化学成分和有氧稳定性。结果表明,甲酸可改善青贮饲料的发酵品质,并提高青贮饲料的有氧稳定性;蔗糖可改善青贮饲料的发酵品质,但不能提高青贮饲料的有氧稳定性;添加青宝二号、青宝二号+蔗糖处理不仅能调制发酵品质优良的青贮饲料,而且有氧稳定性也较好;在所有处理组中青宝二号+蔗糖混和处理组的发酵品质最佳。

分类号： S816

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