文献类型: 中文期刊
第一作者: 张建勇
作者: 张建勇;江和源;王岩;刘东英
作者机构:
关键词: 茶黄素;茶黄素片;毒理学;急性毒性;半致死量
期刊名称: 中国农学通报
ISSN: 1000-6850
年卷期: 2014 年 30 卷 21 期
页码: 285-288
收录情况: CSCD
摘要: 以茶黄素提取物及终端产品茶黄素片为原料,采用急性毒性试验方法,研究试验小鼠对茶黄素提取物和茶黄素片的急性毒理特性。结果表明,茶黄素提取物对雌性小鼠的急性经口LD50为2710.0mg/kg体重,是成人日用量的(10~20 mg/kg)136~271倍;对雄性小鼠LD50为3160.0 mg/kg体重,是成人日用量的(10~20 mg/kg)158~316倍。茶黄素片对雌性小鼠的急性经口LD50为20000.0 mg/kg体重,是成人日用量的(40~50 mg/kg)400~500倍;对雄性小鼠的急性经口LD50为14700.0 mg/kg体重,是成人日用量的(40~50 mg/kg)294~368倍。茶黄素提取物和茶黄素片对雄性小鼠和雌性小鼠的急性经口LD50,均大于成人日用量的100倍,说明茶黄素提取物和茶黄素片的毒性较小,符合保健食品的急性毒性评价标准。
分类号: TS272
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