肉牛生产福利研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 韩天龙

作者： 韩天龙;王敏;赵瑞霞;石岩;李晓龙;李志明;胡明

作者机构：

关键词： 肉牛福利;健康养殖;研究进展

期刊名称： 家畜生态学报

ISSN： 1673-1182

年卷期： 2014 年 35 卷 03 期

页码： 87-90

摘要： 现代肉牛产业以集约化生产为特征,产业链较长,由此带来的一系列肉牛福利问题,备受关注。本文详细阐述了肉牛营养福利、环境福利、管理福利、运输福利和屠宰福利等的研究进展,根据不同肉牛体重大小及养殖规模,综述了肉牛福利标准,为我国肉牛福利标准的制定及肉牛健康养殖提供参考。

分类号： S823

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