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• 整合基因组和转录组筛选调控北京鸭脂肪沉积的候选基因

  作者：刘嗣睿;刘洪飞;刘大鹏;牟启铭;唐贺贺;张鹤;张永福;侯水生;周正奎

  关键词：北京鸭;转录组;基因组;驯化;肝脏;脂质代谢

• 饲粮添加非淀粉多糖酶对三层立体笼养肉鸭生长性能、屠宰性能、养分代谢率及氮排放的影响

  作者：徐彤;王宁;郭艳红;王岐蒙;曹俊婷;吴永保;周正奎;闻治国;侯水生

  关键词：非淀粉多糖酶;饲养笼层位;养分代谢率;氮排放;北京鸭

• 维生素D₃和25-羟基维生素D₃对产蛋后期种鸭胫骨质量和肠道微生物组成的影响

  作者：李雅婷;周伟;庄蕾;牟启铭;金永燕;赵健楠;谢明;周正奎;夏呈强;唐静

  关键词：维生素D₃(VD₃);25-羟基维生素D₃(25-OH-D₃);胫骨质量;肠道形态;微生物组成

• 低能量低蛋白饲粮中添加蛋氨酸对育肥期北京鸭生长性能、屠宰性能和血浆生化指标的影响

  作者：吴永保;唐静;曹俊婷;王岐蒙;谢明;周正奎;侯水生;闻治国

  关键词：北京鸭;蛋氨酸;低能量低蛋白饲粮;生长性能

• 肉鸭肠道微生物空间异质性分析

  作者：牟启铭;刘大鹏;于思梦;鲁美希;刘同;王真;唐贺贺;侯水生;周正奎

  关键词：鸭;肠道微生物;宏基因组;空间异质性

• 北京鸭和连城白鸭腿肌肉品质及感官评价差异研究

  作者：李姝楠;刘大鹏;李智楠;李雅婷;张贝贝;侯水生;周正奎

  关键词：北京鸭;连城白鸭;腿肌;感官评价

• 鸭胸肌矿物元素含量全基因组关联分析

  作者：余大新;刘文静;刘大鹏;刘同;张鹤;盖凯;李姝楠;张贝贝;侯水生;周正奎

  关键词：鸭;胸肌;矿物元素;全基因组关联分析;遗传力