小杂粮加工产业发展前景
文献类型: 中文期刊
第一作者: 田志芳
作者: 田志芳;邓晓燕;陕方;孙秋雁
作者机构:
关键词: 小杂粮;加工;对策
期刊名称: 粮油食品科技
ISSN: 1007-7561
年卷期: 2007 年 15 卷 02 期
页码: 10-11
摘要: 分析了小杂粮加工的现状和发展优势,探讨了小杂粮加工前景,提出了关于适应现代食品消费的小杂粮产业发展思路。
分类号: TS210
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