牛蒡多糖调控糖脂代谢的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 曾凤

作者： 曾凤;尹震花;申丽;黄午阳

作者机构：

关键词： 牛蒡;多糖;糖脂代谢;代谢综合征;作用机制

期刊名称： 中草药

ISSN： 0253-2670

年卷期： 2023 年 003 期

页码： 1010-1016

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 糖脂代谢紊乱与肥胖、非酒精性脂肪肝、高血压、高血脂、糖尿病、动脉粥样硬化、癌症等疾病的发生发展密切相关。多糖是重要的天然活性物质，具有很大的开发潜力，尤其是在抗氧化、抗炎、抗癌、调脂等方面引起国内外学者的高度关注。牛蒡多糖是药食同源植物牛蒡Arctium lappa中重要的活性成分之一，近年来被发现具有调节机体脂质代谢、抗氧化、抗炎和调节肠道菌群等多种功能，能预防和改善肥胖、糖尿病和心血管疾病等代谢综合征，是牛蒡改善糖脂代谢紊乱的物质基础。综述了牛蒡多糖在调控糖脂代谢的有益作用，并探讨其潜在的作用机制，以期为牛蒡多糖防治肥胖及相关代谢疾病提供依据，并为牛蒡的开发利用提供新思路。

分类号： R285

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