优质黄羽矮小型鸡肉品质研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 周中华

作者: 周中华;舒鼎铭;熊燕

作者机构:

期刊名称: 广东畜牧兽医科技

ISSN: 10058567

年卷期: 1996 年 03 期

页码:

摘要: 优质黄羽矮小型鸡肉品质研究周中华,舒鼎铭,熊燕(广东省农业科学院畜牧研究所广州510640)随着广东省家禽业的不断发展壮大,黄羽肉鸡生长速度不断加快,上市日龄不断缩短;但肉质与当地土鸡相比还相差甚远。配套母本体型大。耗料多,造成生产成本增加。为此,广...

分类号: S831.2

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