不同处理对富士苹果货架生理和质量的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 石建新

作者: 石建新;张立新;梁小娥;冯津;闫晓芳

作者机构:

关键词: 货架质量,货架生理,货架温度,涂蜡处理,PVC包装

期刊名称: 山西农业大学学报

ISSN: 1000-162X

年卷期: 1997 年 01 期

页码:

摘要: 货架温度、涂蜡处理及PVC包装对富士苹果货架生理和质量存在不同程度的影响。涂蜡处理结合0℃货架条件可有效地保持富士苹果的货架质量

分类号: S379

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