不同制干工艺对杜仲叶药效成分的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 裴晓红

作者： 裴晓红;吴仙;张林鑫;王德凤

作者机构：

关键词： 杜仲;制干;药效成分;药用植物

期刊名称： 贵州农业科学

ISSN： 1001-3601

年卷期： 2017 年 05 期

页码： 95-98

摘要： 为提高杜仲叶的利用价值,更好地开发、保护和合理利用杜仲资源,采用多指标综合评分法研究不同制干工艺对杜仲叶药效成分的影响。结果表明:杜仲叶的绿原酸含量以热风杀青80℃烘干工艺最高,为1.059 7%;松脂醇二葡萄糖苷含量以蒸青后80℃烘干工艺最高,为0.521 6%;总黄酮含量以热风杀青70℃烘干工艺最高,为11.910 0%;水溶性浸出物含量以蒸青后80℃烘干工艺最高,为41.980 0%;醇溶性浸出物含量以热风杀青70℃烘干工艺最高,为43.490 0%。多指标综合评分以蒸青后80℃烘干工艺的最高,为0.872 5;建议生产上用蒸青后80℃烘干工艺对杜仲叶进行制干处理。

分类号： R283

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