不同产地平贝母生物碱、多糖含量与生态因子相关性及体外抗氧化活性研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王馨翊

作者： 王馨翊;乔永飞;温锦丽;李亚丽

作者机构：

关键词： 平贝母;生物碱;多糖;生态因子;抗氧化;相关性研究

期刊名称： 天然产物研究与开发

ISSN： 1001-6880

年卷期： 2025 年 37 卷 002 期

页码： 293-303

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本研究旨在探讨平贝母中生物碱和多糖含量与生态因子的关系，并评估其体外抗氧化活性。研究选取了来自6个不同产地的平贝母作为样本，分析其生物碱和多糖含量，同时测量了土壤肥力及相关生态因子。此外，研究采用了DPPH自由基清除法、超氧阴离子自由基清除法和总还原力法测试其抗氧化效果。结果显示，不同产地的平贝母中生物碱(0.10%～0.81%)和多糖(5.24%～19.21%)含量差异显著，且年均温、年降水量、日照时数、土壤中的全钾和全磷与这些成分的含量密切相关。生物碱在DPPH自由基清除及总还原力方面表现出显著作用，DPPH清除率最高可达82.53%,总还原力最高可达1.032,而多糖则对超氧阴离子清除效果较好，但对DPPH自由基清除作用不明显。研究认为，选择适宜的生态环境和增加磷、钾肥的施用可促进平贝母有效成分的积累，且其生物碱和多糖具有显著的抗氧化潜力，本研究可为平贝母的科学种植和抗氧化开发提供理论依据。

分类号： R284.1

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