青壳蛋鸡杂交组合亲本及F_1代对蛋品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 卜柱

作者： 卜柱;王克华;赵振华;丁余荣

作者机构：

关键词： 青壳蛋鸡;杂交;蛋品质

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2008 年 30 卷 22 期

页码： 38-40

收录情况： 北大核心

摘要： 采用单因子试验设计比较了青壳蛋鸡、伊沙褐、海兰白及其杂交组合的蛋品质各项指标,结果显示:蛋壳厚度、哈夫单位、蛋黄系数杂交组合显著高于亲本伊沙褐和海兰白(P<0.05),蛋白质、脂肪、VA、VE、碘等营养成分杂交组合也显著高于亲本伊沙褐和海兰白(P<0.05),蛋营养成分的杂优率处于中等到较高水平,有利于通过杂交提高生产性能。青壳蛋鸡与海兰白杂交组合的蛋品质明显高于青壳蛋鸡与伊沙褐的杂交组合,因而青壳蛋鸡与海兰白杂交组合更适合在生产推广中使用。

分类号： S831

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