不同类型果袋对‘寒富’苹果果实内在品质的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘晶

作者: 刘晶;蔡明;杨晓东

作者机构: 辽宁省果树科学研究所;辽宁省桓仁满族自治县葡萄酒产业发展局;吉林省双辽市实验机械林场

关键词: ‘寒富’苹果;套袋;果实品质

期刊名称: 北方果树

ISSN: 1001-5698

年卷期: 2015 年 03 期

页码: 4-6

摘要: 以‘寒富’苹果为试材,选用3种品牌的果袋对果实进行套袋处理,以不套袋为对照,研究不同类型果袋对‘寒富’苹果果实内在品质的影响。结果表明,不同类型果袋套袋处理使果实可溶性糖、酸、维生素C的含量降低,但处理间存在一定差异。果实采收时,对照果实的可溶性固形物、去皮硬度和单果重均高于套袋处理的。综合分析,在供试的3个果袋中,前卫袋最好,其次为小林袋,新惠阳袋最差。

分类号: S661.1

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