饲粮中添加不同乳酸菌对籽鹅肠道菌群、形态结构、pH及免疫器官指数的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 白长胜

作者： 白长胜;尹珺伊;王欢;王岩;田秋丰;刘秋瑾;孟维珊;赵金波

作者机构：

关键词： 籽鹅;乳酸菌;肠道菌群;肠道形态结构;肠道pH;免疫器官指数

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2023 年 44 卷 020 期

页码： 86-91

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在研究不同乳酸菌对籽鹅肠道菌群、形态结构、pH和免疫器官指数的影响.选取28日龄、体重接近(875.23±33.18)g的健康籽鹅90只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复10只,公母各半.空白对照组饲喂基础饲粮,试验组饲粮为分别在基础饲粮中添加植物乳杆菌109 CFU/kg(普通乳酸菌,试验组Ⅰ)、乳酸片球菌109 CFU/kg(自主筛选的乳酸菌,试验组Ⅱ),试验期28 d.结果表明:①试验组Ⅱ籽鹅盲肠中乳酸菌数量极显著高于试验组Ⅰ和对照组(P<0.01),试验组Ⅱ籽鹅盲肠中大肠杆菌数量和沙门氏菌数量均显著低于对照组(P<0.05).②试验组Ⅱ籽鹅空肠的绒毛高度显著高于对照组(P<0.05),隐窝深度显著低于对照组(P<0.05),绒毛高度/隐窝深度极显著高于试验组Ⅰ和对照组(P<0.01),试验组I籽鹅空肠的绒毛高度/隐窝深度显著高于对照组(P<0.05);试验组Ⅱ籽鹅回肠的绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度均显著高于试验组Ⅰ和对照组(P<0.05).③试验组Ⅱ的空肠pH显著低于对照组(P<0.05).④试验组Ⅱ籽鹅的胸腺指数和法氏囊指数均显著高于对照组(P<0.05),试验组Ⅱ籽鹅的脾脏指数显著高于试验组Ⅰ和对照组(P<0.05).由此可见,饲粮中添加自主筛选的乳酸菌能够维持籽鹅肠道菌群平衡,改善其肠道形态结构,提高其免疫能力,且效果优于普通乳酸菌.

分类号： S835.5

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