牛羊肉 生产和消费先降后增 进口走势呈现差异

文献类型： 中文期刊

第一作者： 朱聪

作者： 朱聪

作者机构：

关键词： 先降后增;生产;进口走势;牛羊肉;肉牛肉羊增量提质行动

期刊名称： 农产品市场

ISSN： 1009-8070

年卷期： 2025 年 009 期

页码： 29

摘要： 牛羊生产是畜牧业的重要组成部分,牛羊肉是城乡居民"菜篮子"的重要品种.回顾2024年市场形势,一是牛羊产业稳定发展.在肉牛肉羊增量提质行动和牧区畜牧良种补贴等各项政策的支持下,牛肉产量小幅增加,羊肉产量略有下降,牛肉、羊肉产.量分别达到779.00万吨、518.00万吨,比上年分别增长3.5%、下降2.5%.二是消费需求减弱.由于国内有效需求不足,餐饮消费需求恢复弱于预期,牛肉消费增速继续放缓,羊肉消费出现下降.

分类号： F326.3

  • 相关文献

[1]新疆85县市牛羊肉生产的专业化程度分析. 苏尤力,杨奎花,王惠,刘娜娜,许承云. 2012

[2]宁夏牛羊肉市场及消费分析. 周蕾,周慧,夏文莉,王微. 2017

[3]1-2月农产品市场监测信息(一). 曲春红,司智陟,张莉,朱增勇,刘景景. 2012

[4]HPLC法同时测定牛羊肉中4种雌激素的残留量. 李维红,熊琳,高雅琴,王宏博. 2014

[5]冰温气调贮藏对牛羊肉品质影响的研究进展. 孟婷婷,田建文,王振宇. 2017

[6]2015年上半年牛羊肉市场供需形势及未来展望. 司智陟,曲春红. 2015

[7]牛羊肉中3种抗结核药物的多残留检测方法的建立. 魏佩玲,胡波,张蓉银,陆向梅,宫平. 2022

[8]英国牛羊肉产业的发展概况. 朱聪,朱增勇. 2015

[9]我国牛羊肉进口形势分析. 曲春红,司智陟. 2014

[10]2013年上半年牛羊肉市场形势分析及未来展望. 司智陟,曲春红. 2013

[11]冰温气调贮藏对牛羊肉品质影响的研究进展. 孟婷婷,田建文,王振宇. 2016

[12]甘肃省市售牛羊肉中雌激素残留状况分析. 李维红,熊琳,高雅琴,杨晓玲. 2016

[13]我国牛羊肉产业发展现状及趋势分析. 曲春红,李辉尚. 2017

[14]宰前处理对牛羊肉几个主要品质指标的影响. 孟婷婷,张德权,田建文. 2016

[15]世界和主要肉类生产国的消费结构分析. 朱增勇,母锁淼. 2012

[16]牛羊肉及奶制品安全防线的创新:胶体金检测试纸卡的优化设计. 魏佩玲,艾斯卡尔·吐尔逊,关鸣轩,苏热阿提·艾尔米坦,张蓉银,宫平. 2025

[17]不同解冻方式对牛羊肉品质特性及其组织结构的影响. 魏佩玲,艾斯卡尔·吐尔逊,苏热阿提·艾尔米坦,郑文新,宫平. 2024

[18]环境温湿度对牛羊肉保存品质的影响. 徐铁山. 2025

[19]我国芹菜生产发展变化及育种策略. 高国训,王武台,吴锋,刘惠静,王立宾,郎朗,周彦辉,王钦. 2014

[20]扁豆主要病虫害绿色防控技术. 宋益民,姜永平,邱海荣,章洪娟. 2016

作者其他论文 更多>>

微信小程序