枸杞果实介电特性与贮藏时间相关性研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李晓龙

作者： 李晓龙;康宁波;李丹;刘晓丽;贾永华;李锋;王永忠;潘志广

作者机构：

关键词： 枸杞;介电特性;相关性;贮藏时间

期刊名称： 农机化研究

ISSN： 1003-188X

年卷期： 2015 年 06 期

页码： 136-140

收录情况： 北大核心

摘要： 研究了不同枸杞品种果实介电参数与测定频率、贮藏时间的相关性,并就此相关性进行了探讨,为下一步研究枸杞果实介电参数与内部品质间的相关性打下良好理论基础。研究结果表明:枸杞果实介电参数值会随测试频率的增加而呈规律性变化,阻抗Z、电感L、电阻R值随测试频率的增加而减小;在全频率段,各处理组介电参数值无明显差异性,其显著差异性主要表现在低频阶段。3.98MHz频率下,阻抗Z、电阻R、介质损耗因子ε″与贮藏时间线性正相关,电容C、介电常数ε'与贮藏时间线性负相关。各枸杞品种的电容C、介电常数ε'、介质损耗因子ε″随贮藏时间的变化值均存在显著差异性。

分类号： S567.19

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