鱼尾红豆芽(苗)的生产方法

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张德纯

作者： 张德纯;王德槟;王小琴;马宾生;韩沛新;徐秀荣

作者机构：

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6364

年卷期： 1997 年 1 卷 01 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： 鱼尾红豆芽（苗）的生产方法张德纯王德槟王小琴马宾生韩沛新徐秀荣（中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京１０００８１）（中国绿色食品发展中心）绿豆芽、黄豆芽是深受广大消费者喜爱的传统芽菜，在我国无论南方、北方，老幼皆知。但说到红豆芽苗，知之者甚少，市场上也很...

分类号： S63

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