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• 基于近红外光谱分析技术构建黔茶品质现场快速检测模型

  作者：赵华富;周顺珍;王家伦;胡华健;曹雨;姜艳艳;杨婷

  关键词：近红外光谱;分析技术;快速检测;黔茶品质

• 早春不同时间茶鲜叶生化成分含量变化研究

  作者：席亚楠;罗雨;王家伦;周顺珍;徐俊昌;郑文佳;张小琴

  关键词：早春茶;游离氨基酸;茶多酚;咖啡碱;水浸出物;儿茶素

• 摘除茶花对白化茶树春茶产量及生化成分的影响研究

  作者：王静;石杨;张艳;董治军;曾廷廷;席亚楠;周顺珍;王家伦

  关键词：白化茶树;茶花;春茶;产量;生化成分

• 贵州绿茶品质状况综合评价

  作者：赵华富;周顺珍;王家伦;曹雨;郭灿

  关键词：贵州绿茶;茶叶内含成分;品质;主成分分析法;聚类分析

• 植物生态肥对毛尖茶品质的影响分析

  作者：姚雍静;何萍;周顺珍;郑志汉;郑文佳

  关键词：植物生态肥;毛尖茶;品质

• 分光光度法测定茶游离氨基酸总量标准溶液的选择

  作者：周顺珍;赵华富;郭灿;尹荣秀;李花;徐静

  关键词：茶氨酸;谷氨酸;茶;游离氨基酸

• 不同茶树品种(品系)绿茶与红茶咖啡碱含量的比较分析

  作者：龚雪;周顺珍;陈娟;杨春;郭燕;陈正武

  关键词：咖啡碱;蒸青绿茶;烘青绿茶;红茶