文献类型: 中文期刊
第一作者: 金连登
作者: 金连登;朱智伟;许立
作者机构:
关键词: 大米生产发展;质量安全认证;技术标准要素
期刊名称: 中国稻米
ISSN: 1006-8082
年卷期: 2006 年 12 卷 02 期
页码: 1-6
摘要: 本文以国家现行的相关法规和技术标准为基础,结合现行水稻生产结构调整的实际,对有机、绿色、无公害食品大米在生产与认证方面的重点要素开展了研究,就当前各级政府和稻米产业及百姓普遍关注的“三品”大米的基本概念进行了描述,提示了今后生产发展中需注重把握的技术关键点问题。
分类号: F326.11
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[2]有机稻米生产技术讲座(1)有机稻米生产的基本技术要素及市场前景浅述. 金连登,朱智伟,许立,陈铭学,施建华. 2003
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