超高效液相色谱串联质谱法检测鸡肉中磺胺类药物和喹诺酮药物的残留

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘圣红

作者： 刘圣红;赵子刚;孙涛;古丽斯坦;王成

作者机构：

关键词： 鸡肉;磺胺;喹诺酮;超高效液相色谱—串联质谱;多残留

期刊名称： 现代科学仪器

ISSN： 1003-8892

年卷期： 2015 年 003 期

页码： 108-112

摘要： 采用超高效液相色谱-串联质谱技术,对鸡肉中8种磺胺类药物和3种喹诺酮类药物进行同时测定,建立一种快速、准确测定鸡肉中磺胺类药物和喹诺酮类药物残留量的检测方法.样品加入无水硫酸钠后用酸化乙腈提取,离心取上清液浓缩,以甲醇∶水溶液(20∶80)定容,经WatersC18超高压液相色谱柱分离,用乙腈和乙酸铵缓冲溶液为流动相梯度洗脱,电喷雾(ESI+)串联四级杆检测,采用多反映检测(MRM)分析,外标法定量.结果:8种磺胺和3种喹诺酮类药物在10-200ng/mL范围内均具有良好的线性关系,相关系数不低于0.9995.在20、40、80 μ g/kg添加水平下的回收率分别为83.0%~105.4%,相对标准偏差为0.2%~5.6%,方法检出限为0.059~0.268μg/kg.该方法精密度好,灵敏度高,能简便、快速、准确的测定鸡肉中的8种磺胺类药物和3种喹诺酮类药物.

分类号： O657.63

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