影响核桃贮藏品质因素的分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张烨

作者： 张烨;王克建;郝艳宾;赵丽芹

作者机构：

关键词： 核桃;贮藏;主要因素

期刊名称： 保鲜与加工

ISSN： 1009-6221

年卷期： 2005 年 5 卷 03 期

页码： 4-5

摘要： 介绍了几种核桃贮藏方法,综述了影响核桃贮藏品质的几个主要因素,以及针对上述影响因素提出若干解决对策。

分类号： S664.1

  • 相关文献

[1]果品的包装与运输. 邵历,王利民,周桦. 1998

[2]常温下低氧贮藏对核桃生理和品质的影响. 李鹏霞,王炜,梁丽松,王贵禧. 2009

[3]不同贮藏温度对核桃脂肪酸氧化的影响. 王炜,李鹏霞,梁丽松,王贵禧,伍玉洁. 2008

[4]温度对核桃贮藏生理品质的影响. 刘晨霞,乔勇进,黄宇斐,王晓. 2018

[5]不同贮藏温度对核桃生理和品质的影响. 李鹏霞,王炜,梁丽松,王贵禧. 2009

[6]不同品种核桃在贮藏过程中油脂哈败的研究. 杨剑婷,郝利平,狄建兵,王勇,吴彩娥. 2005

[7]核桃贮藏前射频处理对其品质及印度谷螟杀灭效果的影响. 崔宽波,杨莉玲,孙俪娜,刘佳,祝兆帅,李忠新. 2018

[8]常温下气调包装对核桃贮藏生理和品质的影响. 李鹏霞,王炜,梁丽松,王贵禧. 2009

[9]冷激处理对薄皮核桃贮藏期间抗氧化的影响. 宋惠婷,张辉,车凤斌,郑素慧,徐斌,于会青,宋清芳. 2014

[10]我国核桃发展现状及贮藏研究概况. 王炜,李鹏霞,伍玉洁. 2007

[11]我国现阶段发展蔬菜无土栽培的探讨. 李国景,徐召忠. 1997

[12]影响杂交油菜制种纯度因素的研究. 蒋守华,刘葛山,倪向群,徐美琴. 2009

[13]浙江粮食生产的科技进步因素分析及对策建议. 张社梅. 2011

[14]影响农业科技期刊科技创新水平的主要因素. 胡燕. 2003

[15]影响牛胚胎移植效果的主要因素分析. 鲁立刚,刘江,曾继晶,徐照学. 2022

[16]影响园黄梨贮期褐变及品质主要因素试验. 闫根柱,王春生,赵迎丽,王亮,冯志宏,陈嘉. 2012

[17]天津市核桃标准化基地建设研究. 王占文,贾爱军,杜兰红. 2015

[18]核桃新品种鲁果3号的选育. 张美勇(等. 2011

[19]西藏核桃的现状与发展前景. 斯年,顾茂芝,代安国. 2010

[20]麻味与麻姜味营养型核桃调味油的配制. 孙小岚,吴世兰,秦礼康. 2014

作者其他论文 更多>>

微信小程序