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• 基于响应面分析优化荞麦面条制备工艺

  作者：侯惠花;刘瑞;孙元琳;于章龙;柴永峰;周素梅

  关键词：小麦;荞麦;蒸煮品质;感官品质;响应面优化;扫描电镜

• 高产稳产小麦新品种运麦14观74的选育与应用

  作者：任文斌;王倩;谢三刚;吴翠翠;邱玉亮;柴永峰

  关键词：运麦14观74;选育;类病变突变体

• 运城市小麦产业发展存在的问题及建议

  作者：于章龙;柴永峰;梁哲军;席天元;张建诚;宋昱

  关键词：小麦产业;问题;建议;山西运城

• 粮谷及其发芽物质变化研究进展

  作者：刘瑞;于章龙;柴永峰;孙元琳;宋昱;周素梅;谢飒英;蔡岳

  关键词：粮谷;发芽;物质变化;研究进展

• 运黑系列黑小麦营养品质分析

  作者：于章龙;刘瑞;宋昱;孙元琳;谢飒英;蔡岳;柴永峰;曹武红

  关键词：运黑;黑小麦;营养;品质;分析

• 小麦新品种运旱102选育研究

  作者：毕红园;柴永峰;赵智勇;李秀绒;潘田雨

  关键词：运旱102;抗旱;选育;栽培

• 小麦新品种运旱137的选育研究

  作者：赵智勇;柴永峰;毕红园;李秀绒;任文斌;潘田雨

  关键词：运旱137;抗旱;选育;生态适应;性状协调