低血糖生成指数食品的研究现状与展望

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王润

作者： 王润;党斌;杨希娟;孙小凤

作者机构：

关键词： 低血糖生成指数食品;生理功能;研究现状;展望

期刊名称： 青海农林科技

ISSN： 1004-9967

年卷期： 2018 年 03 期

页码： 68-71+88

摘要： 食物血糖生成指数(GI)概念的提出是为了根据食品餐后血糖应答的不同来区分各种不同来源的食物对引起人体血糖升高多少的能力,低GI食物的引起血糖反应较少,有利于血糖的控制。本文综述了血糖生成指数的概念和常见的低血糖生成指数食品,并简要的总结了低血糖生成指数食品的生理功能,展望其发展前景。

分类号： TS218

  • 相关文献

[1]高EGCG茶的研究与开发. 黄亚辉. 2007

[2]膳食纤维生理功能的研究现状. 韩俊娟,木泰华,张柏林. 2008

[3]重组猪生长激素表达研究进展. 张永红,唐芬芬,邵榆岚,钟健,白兴荣. 2014

[4]我国芝麻施肥研究现状、问题与展望. 张翔,毛家伟,张玉亭,卫双玲,高桐梅. 2010

[5]膜下滴灌技术的研究现状与展望. 申孝军,张寄阳,孙景生,刘祖贵,高阳,刘浩. 2009

[6]花生启动子研究进展. 孙全喜,苑翠玲,王秀贞,唐月异,吴琪,王志伟,张建成,王传堂. 2018

[7]新疆野生羊肚菌研究现状及展望. 武冬梅,许文涛,谢宗铭,罗云波,李全胜. 2013

[8]我国水稻直播技术研究现状及展望. 冯延江,王麒,赵宏亮,宋秋来,孙羽,曾宪楠. 2020

[9]我国富硒魔芋营养评价研究现状及展望. 王立平,杨慧,唐德剑,张阿尔斯郎,王悦. 2017

[10]国内外草捆捡拾机械发展现状及展望. 张琦峰,李青江,刘学峰,钟波,闵令强,张成保. 2018

[11]耐草甘膦杂草的研究现状. 贾芳,崔海兰,李香菊,于惠林. 2019

[12]中国红小豆栽培和生理研究现状及展望. 项洪涛,冯延江,郑殿峰,王立志,洛育,王彤彤,赵宏亮,李琬,杨纯杰,王月溪. 2018

[13]生菜富硒富花青素研究现状与展望. 魏国平,王宇萧,杨立飞,刘丹丹. 2019

[14]农作物种质资源及其数据库研究进展. 瞿华香,丁建,魏玲玲,麻福芳,郑立平. 2013

[15]甘薯根腐病的研究现状和展望. 李鹏,马代夫,李强,张安. 2009

[16]高产果胶酶菌株的选育及其发酵生产的研究进展. 李高阳,李志坚. 2011

[17]温室智能移动平台研究现状与展望. 药林桃,曹晓林,吴罗发,董力洪,罗翔. 2020

[18]花生荚果烘干设备研究现状及展望. 王嘉麟,谢焕雄,颜建春,魏海,吴惠昌,李国鹏,王云霞. 2019

[19]农业物料挖掘收获机研究现状及展望. 张亚萍,胡志超,游兆延,乔白羽,周德欢,吴腾. 2017

[20]养殖池塘系统反硝化作用研究现状及展望. 范立民,裘丽萍,吴伟,陈家长. 2012

作者其他论文 更多>>

微信小程序