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• 青椒果实采后病害及控制技术研究进展

  作者：王煊;郑淑芳;王清;郝光飞;袁树枝

  关键词：青椒;采后;病害;控制技术

• 蓄冷箱包装在模拟冷链运输中对甜玉米品质的影响

  作者：孙敏敏;郑淑芳;王清;王福东;袁树枝;曹建康

  关键词：甜玉米;蓄冷;质量损失;可溶性糖;抗氧化活性

• 在流通配送过程中草莓果实品质变化研究

  作者：陈梦含;袁树枝;岳晓珍;王清;王福东;郑淑芳

  关键词：草莓;流通配送;电商;品质

• 穿孔薄膜包装在果蔬保鲜中的应用研究进展

  作者：袁树枝;李晓菲;左进华;王清;郑淑芳

  关键词：薄膜包装;果蔬;品质;微生物

• 佛手瓜采后保鲜及加工的研究进展

  作者：朱鑫彤;赵文;周茜;马丽丽;张桂君;付安珍;王清;高丽朴;左进华;郑淑芳

  关键词：佛手瓜;营养价值;功能成分;采后保鲜技术;深加工

• 北京市蔬菜贮藏保鲜与流通研究发展

  作者：李武;左进华;郑淑芳;王清

  关键词：蔬菜;贮藏保鲜;商品化处理;预冷;冷链物流

• 脱水对鲜切黄瓜贮藏品质的影响

  作者：侯田莹;王福东;吴雪阳;赵园园;郑淑芳

  关键词：脱水方式;鲜切黄瓜;电子鼻;贮藏品质