一步式QuEChERS结合超高效液相色谱-质谱法检测豇豆和芒果中22种农药残留

文献类型： 中文期刊

第一作者： 仝凯旋

作者： 仝凯旋;夏寒;李建勋;谢瑜杰;吴兴强;范春林;陈辉

作者机构：

关键词： 一步式QuEChERS;超高效液相色谱-质谱法;农药残留;豇豆;芒果

期刊名称： 食品工业科技

ISSN： 1002-0306

年卷期： 2024 年 017 期

页码： 252-261

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 基于超高效液相色谱-串联质谱法（UPLC-MS/MS）建立了豇豆和芒果中22种农药的一步式QuEChERS自动化检测技术，样品经1%乙酸乙腈提取，加入EN萃取盐（无水硫酸镁、氯化钠、柠檬酸三钠、柠檬酸二钠）除水后，使用C18和石墨化碳黑（GCB）净化，经ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱分离，以0.01%甲酸水溶液（含2 mmol/L甲酸铵）-0.01%甲酸甲醇为流动相，在多重反应监测（MRM）下进行测定。结果表明，22种农药在0.01～25.00μg/L质量浓度范围内线性关系良好，决定系数R2均大于0.994，方法的检出限（LOD,S/N=3）在0.05～2μg/kg范围内，定量限（LOQ,S/N=10）在0.1～5μg/kg范围内，在1倍LOQ、2倍LOQ和10倍LOQ 3个加标水平下进行回收率实验（n=6），豇豆3个水平的平均回收率分别为70.9%～116.6%、71.9%～118.3%、73.7%～113.7%，芒果平均回收率分别为70.2%～114.6%、71.2%～113.7%、74.3%～118.5%，两种基质相对标准偏差均在20%以内。方法成功应用于42批实际样品检测，有33批检出农药残留。该方法有较高的灵敏度和足够自动化，减少了人为操作步骤，适用于22种农药及农药代谢物的同时检测及准确定量。

分类号： O657.63%TS207.53

  • 相关文献

[1]氰戊菊酯和敌敌畏在豇豆上的残留消解动态研究. 张维忠,王素清,张春民,田东秋. 1993

[2]不同加工方法对豇豆中4种农药残留的影响. 方宗壮,谢艳丽,王萌,张宇,闫娇. 2016

[3]阿维菌素和噻虫嗪在豇豆不同生长时期施用后的降解代谢. 廖琳慧,王娣,张昌朋,许佳彬,狄珊珊,王新全,王祥云. 2020

[4]福建省产豇豆中农药残留水平及膳食暴露风险评估. 梁启富,邹华娇,韦航,黄承远,方灵,傅建炜. 2024

[5]快速测定豇豆中农药残留量的方法研究. 刘春华,张群,尹桂豪,吴南村,黎舒怀,吴小芳. 2014

[6]超高效液相色谱-串联质谱法快速测定豇豆中氟虫腈等8种农药残留. 刘春华,尹桂豪,乐渊,阳辛风,吴南村,张群. 2013

[7]凝胶色谱净化-超高效液相色谱-串联质谱法测定豇豆中9种农药残留. 乐渊,刘春华,尹桂豪,万瑶,阳辛凤. 2015

[8]海南豇豆多菌灵、啶虫脒和阿维菌素残留及其膳食风险评估. 阳辛凤,李萍萍,刘春华,乐渊. 2017

[9]家庭处理对豇豆中4种常见农药残留的影响. 陈志强,徐志,冯信平,郇志博,郑雪虹. 2014

[10]GC/MS方法分析豇豆中水胺硫磷等37种农药残留. 杨晓凤,侯雪,韩梅. 2011

[11]烹饪方式对豇豆中甲基硫菌灵及代谢物多菌灵的影响. 瞿翠兰,李建国,吴月燕. 2017

[12]不同栽培方式下豇豆中4种农药的残留消解. 李建国,韩丙军,谢德芳,吕岱竹,任红,许如意. 2012

[13]联苯肼酯和乙螨唑在豇豆上的消解动态及膳食暴露风险评估. 梁启富,邹华娇,孔宝玉,蔡和杰,林永辉,韦航,方灵,傅建炜. 2025

[14]不同采后浸泡方式对豇豆农药残留的去除效果. 黄婵婵,陈羽烨,李冬桂,陆覃昱,姚金洁,陈壮美,谢晋,丁孝宇,吕丽兰. 2024

[15]食品安全指数法评估云南豇豆农药残留风险. 严红梅,吴超童,普家云,刘宏程. 2024

[16]8种农药在豇豆上单独与混合使用的消解动态及膳食暴露风险评估. 梁启富,邹华娇,黄承远,朱麒靖,朱鹏,余泓慧,姚志萍. 2024

[17]我国与主要贸易国及国际组织芒果农药残留标准的分析研究. 张艳玲,徐志. 2013

[18]芒果中4种防腐保鲜剂残留的测定. 徐国锋,聂继云,李静,李海飞,王孝娣,毋永龙. 2009

[19]气相色谱/串联质谱法测定芒果中的腈苯唑和溴螨酯残留. 李萍萍,程景,黎舒怀,李春丽. 2015

[20]气相色谱法测定芒果中咪鲜胺残留. 尹桂豪,韩红新,袁宏球. 2007

作者其他论文 更多>>

微信小程序