基于核酸适配体的食品安全快速检测技术研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈爱亮

作者： 陈爱亮;吕珍珍;刘金钏;白文荟;杨曙明;陈刚;赵燕;邱静;徐贞贞

作者机构：

关键词： 适配体;纳米金;互补链;荧光染料;DNA;无机离子;现场快速检测;特异性;磺胺二甲基嘧啶;胶体金溶液

期刊名称： 北京科学技术出版社

ISSN：

年卷期： 2015 年

页码： 1

收录情况： CSCD

摘要： 基于适配体既能和靶标结合,也能和其互补链结合的原理,利用高灵敏的双链DNA特异性荧光染料PicoGreen,该研究首次建立了一种快速、简单、灵敏的通用型分析方法,可分析包括蛋白质、小分子以及无机离子在内的各种靶标物质。同时依据适配体结合靶标后可以从纳米金表面解离的特点,该研究还建立

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