液相色谱-串联质谱法测定牛奶中伏马菌素FB_1和FB_2及其水解代谢物

文献类型： 中文期刊

第一作者： 钱鸣蓉

作者： 钱鸣蓉;吴俐勤;章虎;刘飞;李锐;陈志民;方丽珍

作者机构：

关键词： 牛奶;伏马菌素;水解代谢产物;固相萃取;液相色谱-串联质谱

期刊名称： 分析化学

ISSN： 0253-3820

年卷期： 2012 年 05 期

页码： 110-114

收录情况： SCI ; 北大核心 ; CSCD

摘要： 建立了MAX混合阴离子固相萃取柱净化-高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中伏马菌素FB1和FB2及其水解代谢产物HFB1和HFB2的方法。牛奶样品经水稀释后,经MAX柱直接净化,甲醇洗脱得到FB1和FB2,经液相色谱-串联质谱负离子扫描测定,1%乙酸甲醇洗脱得到HFB1和HFB2,经液相色谱-串联质谱正离子扫描测定。结果表明,添加浓度为0.l～5.0μg/L,牛奶中FB1和FB2及其水解代谢产物的回收率为76.4%～92.3%;相对标准偏差(RSD,n=5)为5.9%～12.5%;方法检出限(LOD)均为0.03μg/L;定量限(LOQ)均为0.1μg/L。本方法操作简单,灵敏度、回收率和重复性均良好。

分类号： R155.5

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