农产品中硒的形态分析技术研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 齐悦涵

作者： 齐悦涵;毛雪飞;王敏;刘霁欣

作者机构：

关键词： 农产品;硒;形态分析;分析技术

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN： 1674-8255

年卷期： 2015 年 05 期

页码： 35-40

摘要： 本文主要综述了用于农产品中硒形态分析联用技术的研究现状,重点对水提取、酸提取、酶提取、固相萃取等样品中硒形态提取和富集技术,以及高效液相色谱、离子色谱、毛细管电泳等与电感耦合等离子体质谱、原子荧光光谱等仪器联用分析技术进行了探讨和展望。

分类号： TS207.3

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